「佐賀の日本酒は美味しい。」そう耳にしたことはあるだろうか？佐賀県は全国有数の米どころ。さらに脊振山系や多良山系の清らかで豊かな水にも恵まれ、良質な米と清冽な天然水、そして蔵人たちの情熱と熟練の技によって、日本全国そして海外からも注目を浴びるような美味しい日本酒が造られている。焼酎王国・九州の中において、唯一、佐賀は日本酒が圧倒的に好まれる「日本酒県」だ。
佐賀県酒造業界のもう一つの大きな特徴は、蔵元同士の団結力。仲間としてライバルとして切磋琢磨しながら、どの蔵も自分達らしいお酒を醸すために日々努力を積み重ねている。国内外問わず佐賀酒のPRイベントでは、皆で力を合わせて盛り上げることに余念がない。そのあまりの仲の良さは他県から珍しがられるほどだという。今回は、その佐賀の酒が東京青山に集結するというのでご紹介したい。
お洒落で洗練された味の日本酒
2017.10.14 〈Sat〉 青山COMMUNE2ndに佐賀の酒蔵が集結
何と21もの蔵が終結！蔵人たちと話しながら美味しいお酒が飲める。
【イチオシ！佐賀ん酒】
出店する酒蔵はこちら(中央ステージ)↓
天吹酒造《天吹 純米吟醸 壽限無 生》 / 基山商店《基峰鶴 純米吟醸 山田錦》 / 窓乃梅酒造《純米吟醸 窓乃梅》 / 大和酒造《純米吟醸 肥前杜氏》 / 天山酒造《七田 純米吟醸 雄町50》 / 小松酒造《万齢 純米酒 全量山田錦 無濾過生原 酒》 / 樋渡酒造場《万里長 純米》 / 松浦一酒造《松浦一特別純米》 / 古伊万里酒造《古伊万里 前 純米吟醸》 / 宗政酒造 《宗政 純米吟醸-15〉 / 瀬頭酒造《慶紋 東長》 / 五町田酒造く東一 純米吟醸Nero》 / 矢野酒造《肥前蔵心 純米吟醸 雄町》 / 馬場酒造場《能古見 純米吟醸 雄町》 / 光武酒造場《手造り 純米 光武》 / 富久千代酒造《鍋島 純米吟醸 山田錦》 / 東鶴酒造く東鶴 純米吟醸 山田錦〉 / 井手酒造《特別純米 うれしの古湯》 / 峰松酒造場《肥前浜宿 純米吟醸》 / 鳴淹酒造《聚楽太閣 純米吟醸》 / 幸姫酒造《特別純米 無濾過生原酒 笑酒》
COMMUNE内の各店舗ではオリジナルおつまみも食べることができる
佐賀の柚子ジュレ+たくあんのディップや佐賀のりピザ、佐賀のりの磯部鶏唐揚げなど佐賀の特産を使ったメニューが立ち並ぶ。また、COMMUNE内の各店舗でも佐賀ん酒やアレンジされたカクテルを楽しむことができるので、満足すること間違いなしだ。
（かす巻の天ぷら～柚子胡椒とココナッツの香り）
（佐賀海苔のピザ～赤い柚子胡椒風味）
（佐賀海苔の磯部鶏唐揚げ～佐賀海苔醤油と柚子胡椒風味）
店舗と酒蔵はこちら↓
・TOBACCO STAND:樋渡酒造場/ニュータイヨウチョウ、瀬頭酒造/東長特撰原酒(日本酒度-10度)、天吹酒造/京都林茶酒
・地球うどん:馬場酒造場/能古見特別純米、宗政酒造/のんのこワイン酵母仕込み
・BR00KLYNRIBBON FRIES:天山酒造/天山 純米 崎醸おりがらみ、鳴滝酒造/日本酒仕立乃梅酒太閣梅
・Ton PaiChicken:光武酒造/シャルウイダンス、五町田酒造/紫蘇梅酒(米焼醐)
・FISH COOP: 富久千代酒造/鍋島特別純米酒、小松酒造/さがんルビーのお酒
・CORI:古伊万里酒造/前純米酒
・IKI-BA:矢野酒造/竹 の園上撰(燗酒コンテスト最高金賞)、幸姫酒造/辛口 純米酒 幸姫(燗酒コンテスト金賞)、大和酒造/果肉入り梅酒、基山商店/RAKESおりが らみ(スパークリング系)、東鶴酒造/東鶴 活性にごり(スパークリング系)、窓乃梅酒造/Natureblessingざくろ、松浦一酒造/松浦一 純米崎醸
自分スタイルのサプールでとびきりのおシャレをしよう！
サプールとは・・・
カラフルなスーツやステッキ、葉巻、革靴などを身にまとったアフリカコンゴ共和国のオシャレ集団。
サプール（SAPEUR）とは、「お洒落で優雅な紳士協会」という意味のフランス語の頭文字を省略したもの。
彼らは、平和主義を主張し、武器をもたず、軍靴の音を鳴らさず、競うのはオシャレさだという。「武器を捨てエレガントに生きる」をモットーに活動し、今では国の未来をも変えようとしている。
そんな彼らに綾かってドレスコードを『サプール』とした。今回の『佐賀ん酒×サプール東京』では、自分スタイルのサプールで、恥ずかしいくらいのとびきりのおシャレで会場に向かおう！
トークショー＆ライブ
おシャレをして美味しいお酒を飲めるだけで終わらない今回のイベント。
佐賀ん酒で乾杯をした後は、佐賀蔵人×料理人のトークショーやJAZZライブも楽しめる。
15：00 佐賀蔵人×料理人 山田チカラ
16：00 フレアバーテンターショー 山本圭介
17：00 佐賀蔵人×タベアルキスト マッキー牧元
18：00 佐賀蔵人×女子トーク
19：00 JAZZ LIVE 小沼ようすけ
20：00 佐賀蔵人覆面トークショー
［タイムテーブル］
お酒とおつまみとファッション。さらにはライブまで...
ほろ酔い気分で贅沢なひとときを楽しんでみてはいかがですか？
情報
佐賀ん酒×サプール東京
住所： COMMUNE2nd
東京都港区南青山3-13
電話： 090-3597-6987（佐賀ん酒サプール事務局 担当：中川）
期日：10月14日（土）14：00～22：00
料金：６コイン1000円で販売 [１コイン1杯（30cc）]
主催：佐賀県酒造組合
Facebook：https://www.facebook.com/sagansakegoisu/
ホームページ：http://commune2nd.com/
EDITORS SAGA編集部 中村美由希