はじめまして。宮崎県出身で、現在は佐賀で大学生活を送っている、学生編集部のうみです。
県外から佐賀に来た私にとって、佐賀で出会う景色や文化、人の温かさは、どれも新鮮なものばかり。さまざまな地域を訪れるなかで、その土地ならではの魅力や、そこに暮らす人たちの想いに触れ、佐賀がどんどん好きになりました。
なかでも、「佐賀っていいところだな。」と感じるきっかけの一つになったのが伊万里です。
私の初めての記事となる今回は、伊万里湾を望む丘の上にある『伊万里ブルーベリファーム』をご紹介します。
ブルーベリー狩りやジェラートで知られる観光農園ですが、実は伊万里メンマや梅、お米づくりなど、地域の魅力を次の世代へつなぐ取り組みも行っています。
実際に訪れて見つけた、"おいしい"だけではない農園の魅力をお届けします。
伊万里湾を望む、丘の上のブルーベリー農園
伊万里市の里山にある「伊万里ブルーベリファーム」は、丘の上から伊万里湾を眺望できる自然豊かな観光農園です。遠くの橋まで見られるほど見晴らしがよくて、最高です!
「消費者と会話ができる農業がしたい。」
社長の川浪さんは、農園を始めた理由をそう話します。
社長の川浪さん
農作物を育てて販売するだけでなく、ブルーベリー狩りやジェラート、テラスで過ごす時間を通して、お客さんとの会話が生まれる場所を目指しているそうです。
私が到着して最初に目したのも、川浪さんがお客さんと笑顔で話している姿でした。
テラスの先には、伊万里湾と里山が織りなす穏やかな景色が広がります。心地よい風が吹き抜け、思わず時間を忘れて景色を眺めていたくなるような、ゆったりとした空気が流れていました。
完熟ブルーベリーを、自分で選んで食べ比べ
突然ですが、ブルーベリーは収穫した後に追熟すると思いますか?
社員の吉武さんによると、ブルーベリーは収穫した後に追熟せず、木になったまま完熟する果物なのだそう。一番おいしい状態の実を自分で選び、その場で味わえるのは、ブルーベリー狩りならではの楽しみです。
伊万里ブルーベリーファームでは、26品種のブルーベリーを食べ比べることができます。甘みが強いもの、ほどよい酸味があるもの、大粒のものなどそれぞれに個性があります。
「この品種が好き!」「私は酸味のある方が好きかも」
そんなふうに、誰かと感想を伝え合いたくなるのも楽しいところです。
農園では、ブルーベリーを農薬を使わずに育てています。実を自分の目で見て選び、そのまま味わえるため、子どもから大人まで楽しめます。
ブルーベリー狩りの後は、テラス席でジェラートを味わうのもおすすめです。
農園に隣接するショップでは、ブルーベリーをはじめ、梨やレモン、和紅茶など、地元の農家が育てた素材を使用したフレーバーが並びます。小ささなどを理由に規格外となり、市場に出せなかった農産物も活用しているそう。おいしいジェラートを通して、地域の農家を応援する取り組みにもつながっています。
ブルーベリーのジェラートを口にすると、「まるで果物をそのまま食べているみたい!」と思うほど素材の風味をダイレクトに感られました。
なぜブルーベリー農園でメンマ?
ショップを見ていると、『伊万里メンマ』という商品を見つけました。
「なぜブルーベリー農園でメンマ?」と疑問に思い、尋ねると、背景には伊万里で増えている放置竹林の問題がありました。管理されなくなった竹林は、イノシシのすみかや地盤の弱体化につながることもあるそうです。
そこで、竹をおいしく活用しようと生まれたのが、国産竹を使った「伊万里メンマ」と、さまざまな料理に合わせやすい「伊万里ミライ」です。
竹は切り出した日のうちに茹で、塩漬けして丁寧に加工。パッケージにも、県内の高校生によるデザインや竹を原料とした紙を取り入れるなど、こだわりが詰まっています。
トーストにしたり、チャーハンや炒め物のアクセントにしたり、味わい方はいろいろです。
おいしく食べることが、放置竹林という地域課題を知るきっかけにもなっています。
一年を通して人が集まる農園へ
今年からは、地域で大切に育てられてきた南高梅を引き継ぎ、梅作りもスタート。収穫した梅を使ったサイダーもショップで販売されています。
ブルーベリーだけでなく、みかん作りや田植え・稲刈り、里山を歩ける散策コースなど、季節ごとに自然や農業に触れられる取り組みが広がっています。
「この場所をもっと楽しんでもらうには」と新しい挑戦を続ける「伊万里ブルーベリーファーム」。
訪れるたびに新しい楽しみが見つかりそうで、また足を運びたくなる農園でした。
まとめ
伊万里ブルーベリーファームは、ブルーベリー狩りやジェラートを楽しむだけの場所ではありません。景色を眺め、人と話し、その土地の魅力や想いに触れる。
そんな時間を過ごした後に、「伊万里には、まだ知らない魅力があるのかもしれない。」と思っている自分がいました。
ここは伊万里を好きになる"入口"のような農園です。
忙しい毎日だからこそ、次の休日はゆったりと流れる時間を味わいに、伊万里を訪れてみませんか。きっと、この農園があなたにとって、新しい伊万里との出会いになるはずです。
| 店舗名 | IMARI BLUEBERRY FARM 伊万里ブルーベリーファーム |
|---|---|
| 住所 | 佐賀県伊万里市山代町立岩字佐代姫760番2 |
| 営業時間 | 営業時間が入ります。営業時間が入ります。営業時間が入ります。 |
| 定休日 | 定休日が入ります。定休日が入ります。定休日が入ります。 |
| 電話番号 | 0955-29-9010 |
| 公式SNS | 伊万里ブルーベリファーム公式Instagram:@imari_blueberry_farm 伊万里ジェラート公式Instagram:@imari.gelato |
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