来たる飲み会シーズン、皆様には様々な「〆（シメ）ルーティン」があるかと思います。
そんな中、我々佐賀市民の中でルーティン化されつつある「〆の○○」が存在していることご存じでしたか？
今回はその真相に迫ります。
〆にまさかの甘味......？
今回やってきたのは、なんとフルーツを使ったパフェを提供している「アニバーサリー」さん。
佐賀市で有名な〆の1軒とは、なんとパフェのことだったんです。
「〆は塩っ気のあるものじゃないの！？」そんな声も聞こえてきそうですね。果たして本当に甘いもので〆られるのか......実際にお伺いしてきました。
「夜にしか食べられないパフェ」真相やいかに！？
飲み屋街の中心地・佐賀市呉服元町に店舗を構える「アニバーサリー」さん。夜にしか営業していないお店ですが、30年以上もの間、夜の佐賀の街で愛され続けている知る人ぞ知る名店。
ちょっと酔いが回っている状態で入店すると、トンネルから出たら眩しい感覚と同じ現象に陥りました。
ご覧ください。この色とりどりのフルーツたち。
メロン、スイカ、オレンジ、パイナップル、梨......カラフルなフルーツたちを前に、一瞬目がくらみました。（スイカゲームをやりたくなりました）
青果仲卸業者である北島青果さんが経営するフルーツパーラーなので、フルーツの美味しさはお墨付き。パフェも期待大です！
基本的に4つの種類のパフェを提供されているアニバーサリーさん。（※季節によって種類は変わるそうです）
今回は「5種類のフルーツとヨーグルトのパフェ」を頂きました。
「どんな味かな～？」ウキウキでパフェの到着を待っていると、なんとまさかのものが運ばれてきました。
まるで宝石みたいな前菜！？
ご覧ください。
パフェの前に、こちらのフルーツの盛り合わせが運ばれてきました。
「私がイケてるから特別なのかな？」と思いましたが、周りを見渡すと皆食べていたので、通常サービスとしてフルーツの盛り合わせが付いてくるようでした。
店内の煌びやかな装飾の影響もあってか、フルーツの盛り合わせがまるで宝石のように見えました。
お味の方も、非常にジューシーでボリューミーで、これだけで既に〆られそうな感じでした......。
いよいよ登場！本日のメイン！
ちょうどフルーツを食べ終わった頃、こちらのタワーパフェが運ばれてきました！
アイス！フルーツ！ヨーグルト！
キンキンに冷えたパフェを前に、見ただけでも美味しさが伝わります。
実食！
アイスを口に入れた瞬間、〆レベルは80％を迎えました。
「アルコールで汚れていた口の中が回復していく！」
間髪入れずフルーツ、ヨーグルトと食べ進めました。気が付いたら3分も経たないうちに、私は最高のフィナーレ＝〆を迎えてしまいました。
最後の一滴すら残すまい！と隅々まで頂いて、ご馳走様をさせていただきました。
〆にパフェはありか？
結論から言います。
「大ありです」
確かに後輩たちを引き連れて「よぉし！〆にチャーハン食いに行こう！」「担々麺食べに行こう！」という流れも素敵です。
ただ、明日以降のことを考えて、ヘルシーで爽やかな「〆にパフェる？」という提案も素晴らしいと感じました。
私もそろそろ30歳になります。
自分と後輩たちの健康と、明日朝から行動できるためにも、〆の炭水化物と〆のビールは控えて、爽やかな〆にパフェに移行しようと思います。
店舗情報
| 店舗名 | アニバーサリー |
|---|---|
| 住所 | 佐賀市呉服元町3-7 Hana bldg 1F |
| 営業時間 | 月～木 17：00～23：30 金～土 17：00～24：30 定休日：日曜 |
| 電話番号 | 0952-26-8568 |
| 地図 |
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