みなさん、こんにちは！さがおいしいです！
佐賀で「本当に美味しいカレーが食べたい」と思ったとき、真っ先に名前が挙がるのがこちらのお店。仕事の合間のランチはもちろん、自分へのご褒美や、大切な人と過ごす週末のひとときを格上げしてくれる、昭和33年創業の品格漂う空間と横風カレーの深い味わいが魅力です。
今回そんな、佐賀市白山で長く愛され続けている名店「 白山文雅（しらやまぶんが）」のご紹介です！
まるでパリの街角。気品あふれるお店の外観
赤いサンシェードが目印の外観は、まるでパリの街角にあるレストランのような佇まいで、一歩足を踏み入れる前からワクワクした気持ちにさせてくれます。
お店の場所は、佐賀駅南口から徒歩約15分、「龍造寺八幡宮」のすぐ横にあります。歴史ある神社の静かな雰囲気と、フランス風の洗練された建物が隣り合うこのエリアは、食後のお散歩コースとしてもとっても素敵。街なかにありながら、どこか日常を忘れさせてくれるような落ち着いた空気が流れています。
ちなみに、週末などは混み合うことも多い人気店ですが、通りの向かい側には便利な待合室も完備されています。こうした細やかな配慮も、世代を問わず愛される理由の一つですね。
どれにしようか迷う幸せ。多彩な本格カレーメニュー
白山文雅のカレーといえば、何といってもその「圧倒的なコクと深み」です。
メニューを広げると、ビーフ、シーフード、フルーツなど、どれも魅力的なカレーソースのメニューが並びます。今回は平日にお伺いしたので、人気の「セレクト2色カレー（税込1,980円）」をチョイス。 9種類あるある魅力的なカレーソースの中から、今回はお気に入りの「シーフードカレー」と、友人一押しの「豆カレー」の2種類を選んでみました！
器には、有田焼の名門「香蘭社」とコラボレーションした美しいプレートが使われており、目でも舌でも佐賀の誇りを感じられるのが嬉しいですよね。
香りと食感に驚き！友人も絶賛の「豆カレー」
初めて注文してみた「豆カレー」でしたが...一口食べて、その美味しさの虜になりました。
数種類の豆がふんだんに使われていて、スプーンですくうたびにホクホクとした食感が楽しめます。豆の甘みとカレーのスパイスが絶妙に溶け合い、奥行きのある風味が広がります。「これからは豆カレーが私の定番になりそう！」と確信したほど...！
魚介の旨みが凝縮された贅沢な「シーフードカレー」
お気に入りの「シーフードカレー」は、大きな海老やホタテがゴロゴロと入った贅沢なカレーソース。
魚介の旨みが濃厚なソースにギュッと溶け込んでいて、一口食べるごとに幸せが広がります。どちらのソースもじっくりと煮込まれたことが伝わる重厚な味わいで、それでいて後口は軽やか。
今回注文した「2色カレー」は平日のみの提供ですが、土日祝日もコース仕立てのメニューや単品のカレー各種メニューが充実していますよ。
美味しさをさらに引き立てる、嬉しいおもてなし
「ごはんが少ないな...」と思った方、ご安心ください！白山文雅では、バターライスとお漬物がおかわり自由。
バターライスには香ばしいフライドオニオンとレーズンがトッピングされており、これが欧風カレーの深いコクと抜群に合います。添えられたらっきょうや福神漬けもシャキシャキとしていて、カレーを最後まで飽きさせない工夫が伺えます。
まるで異国を訪れたような、気品あふれるレトロな空間
扉を開けて一歩中に入ると、そこには煉瓦造りの壁に真っ赤なベルベットの椅子、そして温かな光を灯すアンティーク調のランプが。昭和レトロとモダンが融合した、落ち着いた時間が流れています。
今回は事前に予約をして伺いましたが、店内はテーブル席がゆったりと配置されていて、特別な日にもふさわしい雰囲気。
お役立ち情報！近くには専用駐車場も完備
ここで、これまで何度も伺っていた私も知らなかった「駐車場」の情報をシェアしますね。
店舗のすぐ近く、直進30m先の左側に「リーガル駐車場」があり、42番〜47番の6台分が確保されています。これまでは周辺のコインパーキングを利用していましたが、専用駐車場があるのは本当に助かります！
私のような車移動がメインの佐賀県民にとって、街中で駐車場があるのは大きなポイントですよね。
さいごに...
日常のなかでふと「良いものを食べて、心を満たしたいな」と思ったときに、いつでも変わらぬ味を提供してくれる「白山文雅」。
帰り際に気になったのが、入り口に案内されていた「フランス料理のご案内」。 お昼のカレーはもちろん、本格的なコース料理（4,000円〜）も選べるそうで、友人と「次は記念日やお祝いを兼ねてコースを予約しようね」と話していました。
ぜひみなさんも大切な人と一緒に『白山文雅』へ足を運んでみてくださいね。
| 店舗名 | 欧風カレー 白山文雅 |
|---|---|
| 住所 | 佐賀県佐賀市白山1丁目2-1 |
| 営業時間 | 火〜金：11:00〜14:30 / 17:30〜20:00 土日祝：11:00〜15:00 / 17:30〜20:00 |
| 定休日 | 月曜日（祝日の場合は翌火曜日）、木曜日の夜の部 |
| 電話番号 | 0952-23-4317 |
| 公式サイト | |
| 公式SNS |
Instagram：＠shirayamabunga1958 |
| 地図 |
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