みなさんこんにちは。
たけおんちゃんねるの山崎ゆうじろうです。
今回は武雄温泉駅近くで、本場イタリアのピザをテイクアウトで味わえる「Da Iader（ダ ヤーデル）」さんを紹介します。
イタリアではおなじみ！ピザのお持ち帰り専門店
こちらはピザのお持ち帰り専門店となっております。店内飲食はできないですが、家族や友人とのホームパーティや、1人で映画鑑賞のお供にぴったりです。
お持ち帰り専門のピザ屋さんは、イタリアではお馴染みのスタイルらしく、昼食、子どものおやつや小腹が空いた時に買い来たりするそう。「日本にも地元で愛されるピザ屋さんを作りたい！」という想いから生まれたのがこのお店です。
ローマ発祥の四角い本格ピザ
ここの看板メニューはやはり、ローマ発祥の四角いピザ。四角いタイプのピザの正式名称はピッツァ・アル・タリオ（直訳でカットされたピザ）と呼ぶそう。
定番の「マルゲリータ」をはじめ、とにかく種類が豊富でどれもおいしそうです！ローマのピザは厚くふわふわの生地となっています。
ヤーデルさんのピザは出来たてが美味しいのはもちろんですが、一度レンジで温め直しても生地もそのままの美味しさが保たれているのがポイントです！普通は1日置いて温め直すと、すこし生地が硬くなったりして、美味しさがガクッと落ちたりしますが、ここのピザはそれがありません。
おすすめは、いろんな味をみんなで楽しむスタイルです。丸いピザですと、同じ味のピザを分け合って食べますが、こちらの四角いローマのピザは、互いに好きな味を選びながら楽しむことができます！
休日はおうちでのんびり過ごしたい方へは優雅なおうち時間を楽しむために、また、ドライブやおでかけにもおすすめです。
また、ピザは冷凍での販売もされており、冷蔵庫で解凍してオーブンで温めれば、すぐにできたての味をお家でいただくことができます。
こちらが冷凍のピザ！
イタリアの郷土料理「ピアディーナ」もオススメ！
「ダ・ヤーデル」さんの看板メニューはピザだけではありません。「Piadina（ピアディーナ）」という薄い生地に野菜、カプレーゼや生ハムを挟んだ手持ちスタイルの軽食もおすすめです。
こちらも種類が豊富で、何回も通っていろんな味を楽しみたくなります。
このピアディーナは、全国でもめったに食べることができないイタリア料理だそうです。
こちらはオーダーをもらった後にヤーデルさんが手作りし、もれなく出来立てをいただけます！野菜も取れて、これ１つで満腹になるので、武雄温泉駅近くでランチをとりたい方にピアディーナおすすめです。
身体と地球に優しくを第一に
シェフのヤーデルさんはイタリア出身の方で、なんとミシュラン獲得したレストランで勤めていたご経歴も。とにかく優しくて明るいお人柄で、初めての方も暖かく笑顔に溢れる接客をしてくださります。
「とにかく身体に優しい食事を」とこだわりがあり、国産有機小麦粉、有機野菜、アルギニン豊富な有精卵といった選び抜いた素材で作られています。
おいしいことはもちろん、お子様やご家族の健康にも気を遣いたい、その要望を叶えたのがダ・ヤーデルさんの各料理です。ダイエットや健康志向の方にも、「ダ・ヤーデル」さんの食材は野菜中心で脂肪も少ないメニューが多く、おすすめできます。
さらに最近、ヤーデルさんは地球にも優しくしていきたい思いから、プラスチック不使用にむけて勉強されているそうです。「地球環境に目を向けると、将来の子供達に環境汚染などの負の遺産を残したくない、未来を明るくしたい」と、ヤーデルさんは仰っておりました。
お店のご紹介
お店は武雄温泉駅近く、駅から徒歩５分ほどの場所にあります。
車でお越しの場合は、店頭に駐車場がございますが、台数が限られているので、武雄温泉駅の駐車場を利用することをおすすめします。
店舗の外観はこのようになっています
イタリア本場のピザを武雄でいただける「ダ・ヤーデル」さん。
美味しく食べながら、自分の身体も、環境もいたわることができるお店です。ぜひ行ってみてくださいね。
店舗情報
| 店舗名 | ダ・ヤーデル Da Iader |
|---|---|
| 住所 | 佐賀県武雄市武雄町富岡375 1F |
| 営業時間 | 11:00～20:00 |
| 定休日 | 月・火曜 |
| 公式SNS |
Instagram：＠da_iader |
| 地図 |
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