スパイスが効いたインドカレーと熱々のナンが無性に食べたくなる、なんてことありませんか。
佐賀市西与賀町の「カレーハウス」は、厳選したスパイスを使った絶品カレーがお得に食べられるお店です。
今回は、インドカレーが大好きな筆者が何度もリピートしてしまう「カレーハウス」の美味しさの秘密に迫りました。
インド人の店長、佐賀の県民性に惹かれて開店
「カレーハウス」は南部バイパスと西部環状線の境目である「平松」交差点から少し南に進んだ道沿いに、2022年6月にオープンしました。目を引く黄色い看板が目印です。
店に入ると、オーナーの長尾忍さんが明るい笑顔で迎えてくれました。
ハキハキとした明るい接客も「カレーハウス」の魅力の一つです。
店内はテーブルが7〜8台、それにカウンター席があり、全体で25人程度入ることができます。以前は居酒屋だったこの店舗。内装は一から手作りしたそうです。
壁にはユニークでポップな絵が広がります。以前から気になっていたので聞いてみるとオーナーの長尾さんが描いたそう。「ただの落書きですので...」と謙虚に話しますが、落書きのレベルが高すぎです!(笑)
店長のラメスシングさんはインドのデリー出身。15歳から修行を始め、日本各地で経験を積み、東京、大阪、名古屋など大きな都市でも働いてきました。
そんな中でも佐賀の人の親切さや人情、県民性に惹かれ、「自分の店を出す」という夢を佐賀で叶えることに決めました。
オーナーの長尾さんは「堅実で丁寧、心を込めて料理を作っている」ラメスさんを見て一緒に働くことを決めたそうです。
メニューごとに配合が違う厳選スパイス
では、そんなラメスさんが作るメニューを早速見てみましょう。
取材に訪れた日はランチタイム。
「ランチメニュー」の「カレーハウスセット」は日替わりカレー、ナンorライス、サラダ、ウーロン茶orコーラがついて900円(税込)。
「あいがけセット」はカレーが二種類選べるだけでなく、ナンorライス、サラダ、ラッシー(インドカレー屋に来たら飲みたいですよね)がついて1,000円(税込)。
しかも、どれもおかわりナンが1枚無料。破格です。
カレーの辛さは五段階から選べます。
軽い食事をしたい方は、カレーが付いていない「ロールメニュー」もありました。
今回は「あいがけセット」と、「ロールメニュー」から「シシカバブロールセット」(750円)を注文。「あいがけセット」のナンはプラス350円でチーズナンに変更しました。
シシカバブロールはスパイスが効いたシシカバブの旨みとゴマだれで味付けした野菜の相性が抜群。思わずペロッと食べてしまいました。
夫が頼んだチーズナンは、あっつあつでチーズがたっぷり。チーズナンだけで食べても美味しいほど。さらに「あいがけセット」はカレーが二種類選べるので、ボリュームも満点です。
カレーの味は「シーフード」と「ケバブマサラ」を選択。一口味見させてもらいましたが、二つとも味と具が違い、それぞれのおいしさがありました。
話を聞いたところ「カレーハウス」はカレーごとにスパイスを変え、全てに8種類以上のスパイスを配合しているそう。スパイスは厳選された無着色無香料のものを使っています。
そんなラメス店長こだわりのカレーを一度に二種類楽しめるなんて最高です。
一枚無料のおかわりナン。頼んで出てきたのは40センチは超えているであろう焼きたてあつあつのナン。よく食べる夫もお腹がいっぱいになり大満足でした。
ナンを一枚食べきれない方はハーフナンも選べます。
「カレーハウス」にしかないメニューも
グランドメニューを見ると、カレーとナンをはじめとする豊富なメニューが揃っています。カレーのスパイスが全て一つひとつ違うため、選択に迷ってしまいそうですね。
ナンだけでも11種類あり、「クリームチーズナン」(700円)を提供するのは佐賀県でここだけだそうです。
1番人気は「シェフのおすすめ」(1,400円)。選べるカレー、ナンorライス、タンドリーチキン、選べるソフトドリンクが付いています。
カレー、ナンorライス、窯料理、ソフトドリンクが全て選べてアイスクリームもついてくる「Cセット」(1,800円)も人気だそう。
セットメニューは全ておかわりナン一枚無料です◎!
テイクアウトメニューもありますよ。
店内にはインドのビール5種類と、ワイン1種類も販売していました。
帰りには飴玉を一つ選ぶサービスまで付いていて、最後まで嬉しいです。
さいごに
一度食べたらまた食べたくなる絶品カレーに、明るいオーナーの接客など魅力がたくさんの「カレーハウス」。今回ラメス店長の佐賀や仕事に対する想いを聞いて、さらにファンになりました。
皆さんもぜひ、心がこもった本格インドカレーをお楽しみください。
店舗名 | カレーハウス |
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住所 | 佐賀市西与賀町厘外942−3 |
営業時間 | ランチ 11:00-15:00(ラストオーダー14:30) ディナー 17:00-21:00(ラストオーダー20:30) 現在モーニングはやっていません。 |
定休日 | 木曜日 |
公式SNS | Instagram @curry.house20220627 |
地図 |
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