編集部の中島です。スパイスカレー好きで美味しいカレーを求めて日々佐賀県内のカレー屋さんを巡っている私ですが、今回は温泉街嬉野にあるインドカレーが味わえる店を発見したのでご紹介します！
嬉野で営む本格インドカレー屋『カレーインド坂田』
温泉街で食べられるインドカレーとはどんなものだろうとわくわくしながら、お店へ向かいました。Googleマップを頼りにお店を探しながら温泉街を散策。
シーボルトの足湯から徒歩数分の場所にある古着屋さんの前に着くと、お店横にある細い路地の前に『★★★★カレーインド坂田』と書かれた看板を発見です。
提灯が下げられた路地を進むとお店に到着。
店内へ入るとカレー屋さんならではのスパイスの良い香りが。店内の雰囲気も良く、レコーダーやレトロなゲーム機などが飾られています。
店内はカウンター席と2つのテーブル席になっています。
お昼のメニューは、3種のカレーと3種の副菜がのった本日のワンプレートカレー、またはバターチキンカレーです。色々食べたい欲張りな私はもちろんワンプレートカレーを注文。そしてライスはおすすめのビリヤニへ変更です。
この日のカレー・副菜は、
- みそキーマ
- ほろほろチキン
- サバとオクラの冷製
- ポテサラ
- 大葉のスパイスオイル漬け
- ニンジンのポリヤル
まずはそれぞれのカレーを味わいたく、一種類ずついただきます。
一口目はビリヤニの上にのったみそキーマから。
カレー風味ながらもほんのりとみそを感じるあっさりとした味わい。ほろほろチキンは程よいスパイシーさとまろやかさもあり、ライスも進む食べやすい辛さのスパイスカレーです。
そして、初めて冷製でいただくカレー。
どんな味だろうと思いながらいただいたサバとオクラの冷製カレーは、さらさらとしたスープのよう。口に入れた瞬間はココナッツミルクのまろやかな風味でしたが後からじわじわと辛さがやってきます。しかしながらクセになる味わいで、ついつい食が進みます！
カレーはどれも繊細で優しい味わいながらも、インパクトがありました。一方、副菜は程よい酸味や甘味でそれぞれのカレーに良いアクセントを与えてくれます。
副菜も混ぜながらいただくと、それぞれが特徴のある味にも関わらず、どの組み合わせで食べてもバランス良く味わうことができ一口一口を楽しんでいただくことができました！
ライスはビリヤニに変更したことでよりそれぞれのカレーや副菜との相性も良く、味わい深くなります。色んな組み合わせで味わえるのはインドカレーならではの食べ方で魅力的ですね。
食後はバナナジュースをいただきます！
カレーに続いて、テイクアウトで注文したのが「嬉野茶入りバナナジュース」。
カレーだけでも大満足でしたが、メニューに大きく載っていて気になり追加で注文です！
第一印象は濃厚で濃密なバナナジュースですが、後味は嬉野茶の風味でさっぱり。
バナナと嬉野茶の組み合わせは想像もつきませんでしたが、これがカレーのスパイスがバランス良く調合されるように、バナナと嬉野茶が上手い具合にマッチしています！カレーの後にぴったりのドリンクなので、ぜひ一緒に飲んでもらいたいジュースです。
バナナジュースを片手に嬉野温泉街を歩くのも良いですね！
本格的なインドカレーを食べに嬉野へ
まさか嬉野で本格的なインドカレーを味わえるとは驚きでした。
嬉野温泉の名物をいただくのも良いですが、このカレーを目当てに嬉野まで足を運びたくなりますね！
店名の四つ星以上の美味しさのカレーを味わいに、みなさんもぜひ嬉野を訪れてみてはいかがでしょうか。
| 店舗名 | ★★★★インドカレー坂田 |
|---|---|
| 住所 | 嬉野市嬉野町大字下宿乙939-1 |
| 公式SNS | Instagram @4star_curry_india_sakata |
| 地図 |
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EDITORS SAGA 編集部 中島
