長年同じ場所で店をきりもりし続ける人
いくつもの店を経営する気配り上手な人
念願の店をようやく開いた人
働く人の想いと来店する人の想いが混じり合って、あたたかな空間が生まれる。
器用でも不器用でもひたむきにものに向き合う姿に魅了されたエディターが普段見せない店の中の人の想いを探る旅に出る。
「ゲストハウスNe doco？」× 黒川みさと さん
暮らすように泊まる「体験型のゲストハウス」
ここは佐賀県伊万里市木須町。伊万里市街から少し離れた場所に家モチーフののれんが目を引く古民家がある。
「おつかれ様でした。わかりにくくなかったですか？」
少し奥まった所に建っているため、来客目線の労をねぎらう言葉が自然と出る。なぜなら、元々彼女は田舎暮らしではなかったから。
Nedoco?猫床がOPENしたのは2017年10月のこと。
元々佐賀市に住んでいた黒川さん。なぜ田舎にゲストハウスを作ろうと思ったのか？その理由を黒川さんに伺った。
人と人との交流が生まれる空間
「元々旅が好きで自分自身ゲストハウスに泊まったことがあり、その中で人とかかわった時間がすごく楽しかったんです。一期一会だけれど、人と人とのとの交流が生まれるというか、繋がりができる空間が素敵だなーって。
それから、自分もそんな場所を作りたい！ と考えるようになりました」
ホッと休まる非日常を
伊万里は黒川さんにとってどんな土地ですか？―
「ここは元々おじいちゃんおばあちゃんが住んでいた家で、いつも親族が集まってくる賑やかなふるさとというイメージ。どちらかというと私にとっては非日常的なんです（笑） おばあちゃん、おじいちゃんが亡くなって、この楽しかった場所をどうにかできないかなーって思っていて...... 」
「宿泊客の方には私が抱いていたいい意味での非日常、ふるさとに来たような感覚を味わってもらいたいですね。のどかな環境でリラックスしてもらって、気分転換の場所としてホッと休まる場所になれればいいなと思います」
と語る黒川さん。
もう一度訪れたくなる家のような体験型ゲストハウスをめざして
農家民宿といわれていますが、泊まる以外にNe doco?猫床で体験できることはありますか？―
「今は、地元の食材や旬なものを使って料理を一緒に作ったり、ぬか床体験をしてみたり...... 薪ストーブを新設したので薪割りなんかも今後やっていただけるように準備しています。実は、現在おばあちゃんが残してくれた畑を再生していて、後々収穫や植樹体験などできればいいなと計画を立てているとこです。『あの時植えた樹はどうなったかな？』とまたくるのを楽しみにしていただけたら嬉しいですね」
「普通の宿泊施設はないと思うんですけど、Nedoco？ではなるべく私自身もゲストと一緒に料理やワークショップをするようにしていて、その中で伊万里の観光名所や街のこと、特産物や食についても伝えていけたらと思っています」
まとめ
黒川さんの前職は美容関係。泊まり客だけでなく、日帰りのお客様向けにも地元の野菜や果物を使ったファスティングやヨガ、見た目にもかわいい石鹸づくりなどイベントも定期的に行われている。随所にみられるおしゃれな壁も実はDIYイベントで体験しにきた方々とつくられたもの。女性ならではの視点で古民家のいい部分を残しながら若い感覚を取り入れた新しいタイプの農家民宿だと感じた。
実際に、泊まりに来ていた県外や海外の方にもお会いしたが、初めて訪れたというのがウソのように寛いでいらっしゃる様子が印象的だった。
海と山に恵まれ食べ物もおいしく、伊万里焼という藩窯で栄えた歴史文化も持ち合わせている伊万里。観光をするだけもいいがNe doco?猫床で一期一会を楽しんでみるのはいかがだろうか？
黒川 みさと Kurokawa Misato
高校まで佐賀市で生活。福岡大学進学後、ワーキングホリデイのため渡濠。帰国後、Lush Japanに勤務し、美容について学ぶ。自身の旅の経験から、平成28年ゲストハウスを運営していくことを決意。平成29年10月～Guesthouse Ne doco? 猫床 をオープン。
Guesthouse Ne doco? 猫床
ゲストハウスねどこ 住所：〒848-0044 佐賀県伊万里市 木須町3928
電話： 090-3667-3450
営業時間：CHECK IN 16:00～21:00
CHECK OUT ～11:00
定休日：水曜日
駐車場：あり
料金はホームページをご覧ください。
ホームページ：http://nedocompany.com/service.html
Facebook：https://www.facebook.com/nedocompany/
Instagram：https://www.instagram.com/nedoco_ne_doco/
EDITORS SAGA編集部 中村美由希
