バレンタインチョコに迷ったらここで！『JONAI ショコラコレクション2023』

毎年バレンタインの時期になると選りすぐりの店舗を集めて開催される『JONAI ショコラコレクション』。

今年も佐賀、福岡、熊本の7店舗の商品がJONAI SQUAREに並びます。

佐賀からは、以前ご紹介した『8cacao』に『鶴屋』、『洋菓子のヒデシマ』と新たに『和菓子屋 菓心まるいち』の4店舗。お隣の福岡からは『西洋菓子工房IMURI』、『cacao326』、熊本からは『久遠チョコレート 熊本店』が参加します。

それでは、出店される店舗の一部とそれぞれの販売ショコラをご紹介します！

ショコラの人気店から、数量限定の商品まで！

『8cacao』

2019年にオープンして以来、20代後半から50代を中心に人気を集めるチョコレート専門店。その人気は入手困難になるほど。
今まで実店舗を持たず、オンラインショップや出店による販売がメインでしたが、2021年に嬉野市にある『和多屋別荘』の中にあるショップ『三服』に実店舗として出店されました。

公式サイト	https://8cacao.thebase.in/
公式SNS	Instagram：＠8cacao

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2021.07.09

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『和菓子屋 菓心まるいち』

今年初めて『JONAI ショコラコレクション』に参加した『菓心まるいち』。餅屋として佐賀市で創業して70余年の和菓子屋です。
餅とあんこを中心とした和菓子を取り扱い、「あんこの可能性を追求する」をテーマにあんこの楽しみ方や幅広い活用に模索されているそう。
今回200個限定のあんこ玉『粋（すい）』を販売されます。

公式サイト	https://www.kashinmaruichi.co.jp/
公式SNS	Instagram：＠wagashi_kashin_maruichi

『西洋菓子工房IMURI』

福岡市中央区にある『IMURI』。中央区桜坂の料亭『桜坂観山荘』の観山グループから生まれた洋菓子店です。
原点を大切に素材にこだわった、日本人の細やかな味覚に合う洋菓子を作られています。
今回、会場限定で佐賀酒『基峰鶴』の『Calm』や「佐賀みかん」「うれしの茶」を使用した限定生チョコも販売されます。

公式サイト	https://seiyoukashi-imuri.com/
公式SNS	Instagram：＠seiyoukashi.imuri

『cacao326』

久留米にあるチョコレート専門店『cacao326』の特徴は、カカオ豆からチョコレートバーになるまで一貫して製造を行う「Bean to Bar（ビーントゥバー）」を行う九州では珍しいお店です。
実店舗がなく、オンライン販売がメインのお店ですが、今回特別に出店されるそう。
カカオ本来の味を引き出し、産地ごとの特性を生かしたチョコレートは、職人が1つ1つ手作業で心を込めて作られています。

公式サイト	https://cacao326.raku-uru.jp/
公式SNS	Instagram：＠cacao_326

『久遠チョコレート 熊本店』

「チョコレートで魔法をかける」をコンセプトにショコラティエとして社会の中で輝き続け、チョコレートを手に取る人々にロマンを与え、豊かで明るい未来づくりを目指す『久遠チョコレート』。
全国に52カ所の拠点を構える人気店から、今回も熊本店から出店されます。
『久遠』の代名詞のチョコレートテリーヌもご用意されています。

公式サイト	https://quon-choco.com/
公式SNS	Instagram：＠quon.kumamoto

最後に

今年の『JONAI ショコラコレクション2023』は、1月28日（土）～2月14日（火）まで開催されます。

チョコレートの人気店から普段お目に掛かれないお店、今回だけのコラボ商品と、それぞれ数に限りがあるものばかり！

大切な人に贈るも良し、それとも自分用に買うも良し、ぜひぜひ『JONAI SQUARE』に足を運んでみて！

施設情報

住所	佐賀市城内1丁目6-10
公式サイト	https://jonai-square.jp/
公式SNS	Instagram：@jonai.square_saga Facebook：Jonai Square cafe&shop
詳細情報	【OPEN】 月～金：9：00～19：00 土・日：10：30～18：00 【駐車場】 あり
地図