こんにちは！学生編集部・甘党代表のゆきです！
少しずつやわらかな陽ざしが増えて、「あ、春が来たなあ〜」そんな気持ちになる季節になりましたね。新しい季節のはじまりに、どこかへおでかけしたくなるという方も多いのではないでしょうか？
そんな春気分の方におすすめしたいのが、鳥栖市で楽しめる、あま〜いいちご狩りです！
果物好きや、家族連れはもちろん、デートにもぴったりなスポットなので、ぜひ最後まで読んでくださいね。
アクセス抜群！新鳥栖駅から車で7分で「いちごの楽園」へ！
新鳥栖駅から車を走らせること、約7分。道路脇の中にかわいらしい小道が現れ、その先に、大きな看板とのぼりが見えてきたら「鳥栖ベリーフォレスト」に到着です！
朝からすでに多くの家族連れで賑わっていて、その人気さがうかがえます。
到着したら、入口左手の受付へ。ここで入園前の手続きを行います。
いちご狩りに欠かせないハサミと収穫用の袋を受け取ったら、準備完了。甘い香りに誘われて、いざハウスの中へ！
きらきら輝く「いちごのトンネル」へ
ビニールハウスに入った瞬間、思わず笑顔に。
見てください！赤く色づいたいちごがずらりと並ぶ景色は、まさに宝石箱のような美しさ...！
店主の内田陽一さんにお話を伺うと、この施設では気象条件に応じて肥培管理を行い、特に温度と潅水液の濃度を天候に合わせて調整しているそう。店主さんの努力により、美味しいいちごが育っているのですね！
「奥の方から食べてくださいね〜」というスタッフさんの言葉に従って、ワクワクしながら奥へ進みます。
美味しいいちごの見分け方、知ってる？
「さあ食べよう！」とその前に、店主さん直伝の"美味しいいちごの見分け方"を教わりました。
ポイントは、「へたの部分まで赤く、へたが反り返っているもの」。これが完熟で美味しいサインです！
これを知っているだけで、より美味しいいちごに出会えますよ。
実際に食べてみると、甘さが口いっぱいに広がり、思わず「おいしい〜！」と声が漏れちゃいました。
見た目も可愛くて、食べても最高。やっぱりいちごは最強の癒しフルーツです。
みなさんもいちご狩りに行く際は参考にしてみてくださいね！
10種食べ比べ！推しを見つける楽しさ
ここでは、なんと全部で10品種ものいちごが栽培されているんです。
いちごさん／かおりの／さがほのか／紅ほっぺ／星の煌めき／さちのか／ほしうらら／スターナイト／おいCベリー／天使のいちご（白いちご）
これだけ種類が豊富だと、どれを食べるか迷っちゃいますが、そんな瞬間も楽しい時間です！
ゆきのおすすめはこれ！「かおりの」
私の推しは「かおりの」。
真っ赤でツヤツヤの大粒を見つけた瞬間、テンションが最高潮に！甘さは控えめで上品、そして粒が大きいので食べ応え抜群でした。
はるのおすすめはこれ！「スターナイト」
「いちごは普通に好き」くらいだったはるちゃんを虜にしたのが、「スターナイト」。
しっかりとした甘みが特徴で、どんどん手が伸びてしまう美味しさに魅了されてしまいました！
ほかにも、ジューシーな甘さと華やかな香りが特徴の「いちごさん」や、優しい甘さが口に広がる「さがほのか」など、それぞれ形や色だけでなく、美味しさもさまざまなので、お気に入りのいちごが見つかること間違いなしです！
食べて作って２度美味しい「手作り体験」
ここからは「はるちゃん」こと、はるがバトンタッチしてレポートします！
いちご狩りをたっぷり満喫した後は、受付横の小部屋に移動して、「いちごジャムづくり」に挑戦。料理がちょっぴり苦手な私ですが、オーナーさんに教えてもらえるので安心です。
いちご狩りで採ったものとは別に、農園のいちごを大量に使わせてもらいました。いちごはすでに洗われてへたが取られているという親切さも有り難い！
鍋いっぱいのいちご。輝いて見えます。
コンロに火を点け、いちごが焦げないよう、木べらを使いながらゆっくりとかき混ぜていきます。雑談しながら混ぜていると、いちごの甘い香りが部屋中に広がっていき、幸せな気分に...。
いちごが溶けてとろみがついてきたところで、レモン汁を加え、更に煮込んでいきます。少し経った後に、ボウルいっぱいのお砂糖を入れて、全体を混ぜながら煮詰めていけば、完成です！
ビン詰めされた果肉感たっぷりのいちごジャム
できたて熱々！ジャムスイーツでご褒美タイム
作り終えた後は受付近くのテーブルに移動し、できたてのいちごジャムと一緒に、ソフトクリームと焼き立てのワッフルをいただきます。
まだ温かい濃厚ないちごジャムを、冷たいアイスクリームにかけて食べるという贅沢にワクワクが止まりません。
いちごジャムを沢山かけようと奮闘するゆきちゃん。
甘味をしっかり感じつつも、酸味があるので飽きがこない美味しさのいちごジャム。牛乳のコクを感じられるソフトクリームとの相性も抜群です！程よい甘さと余韻で、あっという間に食べ終えてしまいました。
そして、特に美味しかったものが、熱々のワッフルにいちごジャムを合わせたこの一皿。ワッフルは案外サクッとした食感。そのシンプルな味わいが、たっぷりとかけたいちごジャムの存在感をぐっと引き立てます。香ばしさと甘酸っぱさが重なり合い、まさに絶品の一言でした！
一度は訪れたい佐賀のいちご農園
今回のいちご狩りでは、生のいちごから体験型のいちごスイーツまで、いちごの美味しさを様々な形で味わうことができました。
スーパーで買うものとは違う、摘み立てのいちごには格別の甘さとみずみずしさがあります。また、手作りいちごジャムを使ったソフトクリームやワッフルなど、ここでしか味わえないスイーツも充実していて、収穫のあとまでいちご尽くしで楽しめるのが嬉しいポイントでした。
皆さんも、「鳥栖ベリーフォレスト」で、春の休日を特別な一日にしてみてはいかがでしょうか。
| 店舗名 | 鳥栖ベリーフォレスト |
|---|---|
| 住所 | 佐賀県鳥栖市轟木町650-1 |
| 営業時間 | 10:00〜16:00 |
| 定休日 | ＜1〜2月＞ 月・火・金 ＜3～5月＞ 月・火 |
| 電話番号 | 0942-50-6739 |
| 公式サイト | https://berryforest.com/tosu/ |
| 期間・料金 |
＜1月3日～4月5日＞ ＜4月7日～5月中旬＞ ※2歳以下は無料 |
| 地図 |
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