【山内町に行こう!】vol.2 Restgarden Mini(レストガーデンミニ)

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【山内町に行こう!】vol.2 Restgarden Mini(レストガーデンミニ)

武雄市山内町の魅力をお伝えする「山内町へ行こう!」シリーズ第2弾!

今回は山内町で素敵なご家族が営んでいるCafe&Restaurant「Restgarden Mini」をご紹介します。

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33年間。家族で大事に育てたガーデンカフェ

マスターのお母様がこの店をオープンされたのは34年前。

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(右から2番目がマスター益田哲さん、中央がお姉様の益田恵さん)

現在では息子さんであるマスターとお嬢さんも加わり、家族みんなでお庭とお店の経営を支えています

「田舎」よりも「カントリー」おしゃれなガーデン。

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後ろに広がるガーデンには、沢山の木々花々が植えられています。

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また、BBQスペースやテラスが設けられており、自然を五感で感じながら食事を楽しむことができます。

なんとガーデンの中には川が流れており、橋もかかっているんです。
川のせせらぎに耳を傾けながらゆったりとした時間が過ごせそうですね。

マスターが1杯1杯ドリップしてくれる自慢のコーヒー。

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【ウィンナーコーヒー500円】

深煎りされたコーヒーのコクをホイップクリームがなめらかに包んでくれます。

こちらのコーヒーは注文を受けてから、マスターが1杯1杯丁寧にハンドドリップして出されているもの。ブレンド、アメリカン、カフェオレとコーヒーの種類によって豆の煎り方も変えられているそうです。

また、お食事の種類も豊富で、人気No.1のオムライスやハンバーグ、パスタなどの洋食メニューも充実

平日限定の「ママのわがままランチ」(日替わりメニューにスープ・サラダ・コーヒーがついて950円)も人気です。

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今回、私はコーヒーフロート(600円)を注文。ベストマッチなグラデーション。

ヘーゼルナッツの隠し味が美味しかったです。

ガーデンだけじゃない!店内のお花にも注目!

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店内のところどころに飾られた生け花。
マスター益田哲さんの作品です。

Cafe&Restaurant「Restgarden Mini」マスター 益田哲さん

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シャンデリアと植物が絡み合ったカウンター。

デザイン科のある高校を卒業され、東京の学校でもデザイン、造形を専攻されたマスター。

植物の造形美にも関心を抱き、生け花の流派の1つ、龍生派に入門。
現在は龍生派家元教授として指導やデモンストレーションを行うほか、佐賀県内外のホテルや展示会の迎え花の生け込みに呼ばれるほど卓越した美的センスの持ち主です。

フォトジェニックな店内を楽しもう!

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入り口近くのカウンター。
レトロポップな喫茶店風。

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こちらはウッディーな雰囲気。
ログハウスやコテージに来た気分も味わえます。

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個性的なランプ。アートな空間も楽しめます。

(モデルMAYUKO.J)

まとめ

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今回取材させていただいたCafe&Restaurant「Restgarden Mini」

名前の通り心安らぐ美しいお庭、自然と調和した風景の美しいカフェでした。

取材当日は雪が降っていたのでとてもロマンチック。
雪景色を見ながらいただくコーヒーに心も体もほっこり。
なんだか北欧のお家にお邪魔したような気分になりました。

いよいよ春本番。
今の季節は暖かな陽気に包まれながら様々な花達と出会うことができます。
また、毎年6月にはガーデンでほたるを見ることができる「ほたる祭り」も開催しています。
四季折々のガーデンやお花を楽しむことができる「Restgarden Mini」。

山内町ドライブの際は是非ともお立ち寄りください。

情報

Cafe&Restaurant「Restgarden Mini」

住所:〒849-2305 佐賀県武雄市山内町大字宮野325-1
電話:0954-45-3533
営業時間:午前11時~午後9時まで
定休日:毎週水曜日・第3木曜日
アクセス:西九州道(武雄佐世保道路)・波佐見有田IC 下車 約16分
JR有田駅よりタクシーで10分
駐車場:有
HP:http://www.mini-cafe.com

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1992年 福岡生まれ。大学卒業後、鳥栖市で化粧品会社広報として勤務。 2016年 ミスユニバース佐賀代表となり日本大会へ出場。美...

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