みなさん、こんにちは、大戸ちえです。
我が家は夫がアスリートのこともあり、夜ご飯は基本お家でアスリートご飯を食べていて、外食もすごく気を遣っています。
しかし私にも様々な予定がありまして、たまに夜外食しなくてはいけない日もあります。
外食時でも夫の身体にも心配なく、さらには美味しくて私も幸せになるお店に行きたい!
そんな時、必ず利用させてもらっている居酒屋が鳥栖にあります。
今回はその居酒屋を紹介します!
アスリートにも嬉しい居酒屋『奏味創菜 えんや』
鳥栖にある『えんや』は、数多くのサガン鳥栖戦士たちが利用してきた居酒屋です。
何故、多くの戦士たちが足を運ぶかというと、大将のひろきさんが出してくれるメニューにあります。
実際に夫が食べていたメニューはこんな感じ。
お肉とお魚のメイン、小鉢もたっぷり。
そう、アスリートたち向けに「アスリートフード」を用意してくれるんです。
試合の日から近ければ、生ものを外してくださったり、遠ければ生ものも出してくださる完璧なアスリートフード知識。
夏になれば「ミネラルを増やしたい!」と、海藻類を取り入れてくれたり、少し手間がかかっても、バラ肉でなく、モモ肉を美味しく調理してくださいます。
そんな嬉しい心遣いから、今や日本代表になった選手たちの口コミでも多くのメディアで紹介されている『えんや』。
そして何よりとっても美味しいんです!
アスリートフードなのに、なぜ美味しいかわかるかというと、小鉢やメインの料理は、アスリートでない私たちも単品料理として注文することができるから!
そこで私が必ず頼むメニューがあります。
まずは、この肉詰め生ピーマン。
それから、目から鱗だった豚足!
「焼き豚足」と「揚げ豚足」があるんですが、どちらも豚足がとろっとろなの!
これも丁寧にじっくり煮込んでいて、下味がしっかりしているからこそ。
それから、居酒屋といえば、刺身が食べたい!という方も心配なかれ、もちろん刺身もありますよ。
この刺身の盛り合わせもまた最高!大将の目利きが本当にいいんだと思います。絶品なんです!
季節によっては、牡蠣があったりもして、来店ごとに旬を味わえるところも大好き。
あ、そうだ。大切なこれも最高。
生ビールなどのお酒類。
生ビールのジョッキがキンキンに冷えてるんですよ。それが最高に美味しくて。
夫はお酒が飲めないタイプなのですが、私は必ずビールをいただいてしまっています、すみません(笑)。
ジョッキを冷やしてくれてるって、なんだかそれだけで「おつかれ!」って伝わってくる感じがして嬉しい私。
また大勢でお邪魔する時も、家族だけの時でもおすすめ。席は1階がテーブルとカウンター席、2階は座敷になっています。
子ども達もお気に入りのお店です。
食事も飲むことも大好きな私にもグサっとささる、地元に愛される居酒屋『えんや』。
鳥栖にお越しの際はぜひ行ってみてくださいね。
店舗情報
店舗名 | 奏味創彩 えんや |
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住所 | 鳥栖市養父町35-1-1 |
公式SNS | Instagram:@soumisousaienya |
その他 |
【OPEN】18:00~24:00 【CLOSE】月曜日 【TEL】0942-83-5186 |
地図 |
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