みなさん、こんにちは。さがおいしいです！
福岡県と佐賀県の県境に位置する鳥栖市。鳥栖を代表する鳥栖プレミアム・アウトレットは、国内外の人気ブランドが集結する大型商業施設として多くのお客さんで連日賑わっています。
今回はそんな鳥栖プレミアム・アウトレットからも車で約10分のアクセス良好の場所にある注目のステーキ店をご紹介します。
黒塗り外壁と親しみやすい看板「おやじのステーキ」
県道17号線沿いにあり、黒塗りの外壁がひときわ目を引きます。
親しみやすいコックのイラスト付きの「おやじのステーキ」と書かれた看板が目印です。
店舗敷地内には8台分の駐車場完備されており、駐車場から店内まではバリアフリーになっています。
初めての方でも安心のメニュー説明
入店するとまず「いらっしゃいませ〜！当店は初めてですか？」と元気なお声がけで迎えてくれます。
初回のお客さんには店主の酒井さんが、食券機に表示されているメニューを見ながら丁寧にメニュー説明をしてくださいます。
ステーキ店はお肉の食感やお肉のグラム数など少し分かりづらいこともありますが、「おやじのステーキ」では複数あるお肉のボリューム感や脂身、歯応え、風味などを一つひとつ詳しく説明してくれるので、安心してメニューを選ぶことができる印象でした。
迷ったらコレ！一番人気の「熟成赤身肉のビフテキ」
ビフテキ100g ¥1,250 / 追加ベーコン80g ¥780(税込)
シンプルに焼き上げられた「ビフテキ」。
赤身肉を使用されているので、脂身が少なくヘルシーで食べやすかったです。しっかり歯応えがありながらもふっくらとしている赤身肉は約30日間熟成させた後、酒粕に漬け込み、てまひまかけて仕込んでいるそうです。
他にも特製オリジナルソースや岩塩など、複数のトッピングが用意されており、味の変化を楽しめるのも嬉しいポイント。
追加の自家製ベーコンは、お店で育てられたスイートバジルとローズマリーが使用されており、ほんのりとしたハーブの爽やかな香りが特徴。燻製ならではの風味と香りが引き立っており、そのままでも十分美味しくいただけました。
肉好きにおすすめ！極上ロースステーキ
ロースステーキ200g ¥2,300(税込)
柔らかい肉質で、上質な味わいが楽しめる「ロースステーキ」。
外はしっかりと焼き目がつき、中はジューシーで、肉本来の旨味を堪能できます。お肉はミディアムレアの状態で提供されるので、熱々の鉄板でお好みの焼き加減に調整していただきます。ロースはほどよい脂身があり、玉ねぎやニンニクをたっぷり使った特製ジャポネソースとの相性も抜群。同じく鉄板にはキャベツやもやし、ネギが盛り付けられているため、お肉と一緒にバランスよくお野菜も摂ることができました。
ごはんやスープはおかわり自由！
お肉を注文された方は、佐賀県産ひのひかりのごはん、鶏ごぼうご飯、わかめスープ、漬け物が食べ放題。
券売機でお好みのメニューを購入後は、セルフサービスのご飯やスープを用意して席で注文品を待ちます。
ここでぜひご紹介したいのが「鶏ごぼうご飯」。
大きめにカットされたごぼうと鶏肉がゴロゴロと入っており、ご飯一粒一粒に生姜と醤油の風味がしっかりと染み込んだ炊き込みご飯です。お肉が到着する前に、思わず一杯食べ切ってしまうほどの美味しさで、「鶏ごぼうご飯」目当てで来店される方も多いというのも納得です。
開放感と温かさを感じる店内
窓が多い店内は、自然光がたっぷりと差し込み、明るく開放的な雰囲気が広がります。
テーブル席が用意されており、家族や友人とゆったりと過ごせる空間。壁や天井は木目調のナチュラルなデザインで統一されており、温かみもあります。
事前に知ってほしい！嬉しいサービス5つ
- 遅めの昼食で利用可能な通し営業
- ランチタイム（平日15:00まで）は全メニューが200円割引
- セルフ生ビール30分飲み放題はオールタイム500円という破格
- 小学生までのお客さんはセルフサービスコーナーが無料（保護者の方がお肉を注文されるのが条件）
- 小さいお子様はガチャガチャのサービス
さいごに...
店主の酒井さん（おやじ？）一人で切り盛りされている「おやじのステーキ」。
酒井さんの満面の笑顔と「お客さんに美味しく楽しく食べてもらえるのが一番！」という言葉が印象的でした。短い時間でしたが、私たち家族はすっかり酒井さんのファンに。きっと私たちのように、酒井さんのお人柄に惹かれて通っているお客さんも多いのではないでしょうか。
酒井さんの心温まるおもてなしとこだわりのステーキを味わいに、ぜひ一度足を運んでみてください。
| 店舗名 | おやじのステーキ 鳥栖店 |
|---|---|
| 住所 | 佐賀県鳥栖市真木町1685-6 |
| 営業時間 | 日～月曜 11:00〜20:00 / 金・土曜日11:00〜21:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 電話番号 | 0942-50-8775 |
| 公式SNS | Instagram：@oyajino2023 |
| 地図 |
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