佐賀県のお米とは...
佐賀県は佐賀平野があり、米麦産地の中心を担っている。佐賀県で生産されているお米で有名なのが「さがびより」「夢しずく」。どちらも"米の食味ランキング"で特Aに評価された。
佐賀県出身佐賀県育ち。大分出身の相方と「ごはんとおとも」を発足。お米がただ単に売り買いされる「義務的」になっていることに疑問を感じ、「人々のお米LIFEを面白くする」とお米のイベント企画やケータリングを実施。
さがまんが vol.104「産地とかの問題じゃない」｜おほしんたろう
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