サガテレビで月曜〜金曜に放送中の情報番組「かちかちLIVE」にて「EDITORS SAGA」とのコラボコーナーがスタートしました!
その名も――
「2分間のチルタイム パン&スイーツ」。
佐賀の情報に精通した「EDITORS SAGA」のエディターたちが、おすすめするパンやスイーツをご紹介! 毎週テーマを一つに絞り、県内の注目スポットを"毎日"お届けしていきます。
今週のテーマは、「手土産にピッタリ!パン&スイーツ編」。
話題のあのお店から、地元に愛される隠れた名店まで、 佐賀の"おいしい"を再発見してみませんか?
EDITORS SAGA編集部おすすめ!まあ~みい (小城市)
保育園の給食を作っていた店主が昨年オープンした小さなケーキ屋さん。小麦アレルギーだった子どもの話を聞いて、米粉を使ったケーキを作るように。(店内の商品すべてがアレルギーに対応しているわけではありません)シュークリームは手に持ってみるとズッシリと重量感が・・・。
小麦粉を米粉で代用したお菓子を多く取り扱っているお店。米粉の力でシュークリームの皮もふわっと柔らかい口当たり。程よい甘さが特徴のカスタードも「これでもか!」というほどたっぷり詰まっているのが嬉しい♪

「EDITORS SAGA 編集部」の記事はコチラ!
住所 | 佐賀県小城市牛津町上砥川405-107 |
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営業時間 | 12:00~18:00 |
定休日 | 月~水(祝日は営業) |
公式SNS | Instagram:@marmi4141 |
駐車場 | あり |
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たすくさんおすすめ!フルーツ飴 Annin(神埼市)
「あんにん」で取り扱っているリンゴは約50種類以上。週ごとや季節ごとにリンゴが変わることも。種類ごとに味も違うそうなので、コンプリートを目指したくなる!秋口のリンゴもおいしいので手土産にピッタリ。ご主人考案のこだわりの飴は作るのが難しく、吉原さんはご主人の指導の元、2年かけてようやく作れるようになったそう。
「あんにん」のフルーツ飴はあくまでも「フルーツが主役」。フルーツのおいしさを引き立てるような飴を目指しています。
素材の美味しさを引き立たせるために独自開発されたアメは上品な甘さと軽やかな口当たりが特徴。サクサクの食感はもちろん、こだわりのリンゴのジューシーさがベストマッチ!

「たすくさん」の記事はコチラ!
住所 | 佐賀県神埼市神埼町田道ヶ里2280-6 |
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営業時間 | 【火】17:00~18:00【水~日】12:00~18:00 |
駐車場 | あり |
定休日 | 月・月2回火曜休み |
公式SNS | Instagram:@annin.0915 |
地図 |
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monさんおすすめ!Pâtisserie Nn(唐津市)
「プラリネ」とはキャラメリゼしたナッツをペースト状にしたもののこと。イメージとしてはチョコレートのパウンドケーキのようなもの。生地にカカオやキャラメリゼしたナッツのペーストが入っているので、甘さが控えめで食べやすい。
キャラメリゼしたナッツをペーストにした「プラリネ」とカカオが練り込まれた生地は甘さ控えめなのが嬉しい!表面にかかったチョコの味わいにナッツの食感がアクセントになり、飽きの来ない味わいです。

「monさん」の記事はコチラ!
住所 | 佐賀県唐津市鏡3485-4 |
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営業時間 | 11:00~18:00(無くなり次第終了) |
定休日 | 火・不定休 |
駐車場 | あり |
公式SNS | Instagram:@natelier.sk |
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学生編集部おすすめ!Patisserie ANN(唐津市)
発酵バターで作ったサクサクのクロワッサン生地と、本場ベルギーのチョコレート入りのリッチなパン。ケーキ作りの合間でパンを作っているので、大量生産はできません。お求めの際は予約を入れることをおすすめします。
素材にこだわるパティスリーアンが手掛ける、クロワッサン生地のパン。割るときの「サクッ」という音がたまらない発酵バターのクロワッサンと、本場、ベルギーの上品な甘さのチョコレートでとてもリッチなパン♪

「学生編集部」の記事はコチラ!
住所 | 佐賀県唐津市鏡2917-3 |
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営業時間 | 10:00〜18:00 |
定休日 | 火・水(不定休あり) |
駐車場 | あり |
公式SNS |
Instagram:@patisserieann |
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みやまさんおすすめ!Viv cafe(佐賀市)
素材は3種類のチーズ。温度管理を大切にしながら仕込み、柔らかい食感に。いい素材を使い、その味を活かすことを大切にしている田中さん。
このチーズケーキも甘さ控えめにすることで、よりチーズの味が楽しめるように仕上げています。
お酒も味わえるカフェが作る甘すぎないチーズケーキ。いい素材の味を活かすことがお店のこだわりで、3種のチーズがしっかり味わえます。濃厚なのに後味スッキリなチーズケーキで、ホールを予約するお客さんも多いそうです。

「みやまさん」の記事はコチラ!
住所 | 佐賀県佐賀市愛敬町9-2 |
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営業時間 | 12:00~22:00 |
定休日 | 月 |
駐車場 | なし(周辺パーキング有) |
公式SNS |
Instagram:@viv_cafe_2025 |
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番組名:かちかちLIVE
放送局:サガテレビ(フジテレビ系列)
放送時間:毎週 月曜~金曜 15時42分~19時00分「2分間のチルタイムパン&スイーツ」は、18時台にお届けしています。
次回は、「和菓子」編をお届けします!
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