「やっぱり大スキ!!『パンまつり』in佐賀」に出店するパン屋さんを巡っていく特集企画の第2弾。佐賀県には美味しい、雰囲気がイイ、かわいい、おしゃれなパン屋さんがいっぱいある！
第1弾【たなかのパン】やっぱり大スキ!!『パンまつり』in佐賀―特集―パン屋巡りvol.1
美味しいパン屋さんが集合するイベント
11月4日（土）、5日（日）にイオン佐賀大和店で開催される「やっぱり大スキ!!『パンまつり』in佐賀」。そこに出店するパン屋さんを巡り、そのお店の魅力、おすすめのパンを紹介していこうと思います。第2弾の今回は佐賀市八戸にある建物がとってもお洒落でハード系のパンが多めの「プチボア・ルポ咲楽」に行ってきました。
国産小麦粉と天然酵母の自然派パン
3年ほど前にオープンした女性の店主がお一人で営んでいるお店ですが、「元々趣味として独学で作っていただけ」と言うパンづくりは非常にこだわったものでした。
「出来るだけカラダにいいものを使いたい」という想いから、小麦粉は国産、天然塩に天然酵母を使っています。混ぜ込む材料も有機ドライフルーツや有機ナッツ・シードなど女性が喜びそうなものばかりです。
さらに、ほとんどのパンにバターを使っておらず、菜種油を使っているためカロリーも抑えられています。また、卵と牛乳もほとんど使っていないため、アレルギーのある方でも食べやすいパンとなっています。
パン以外も注目。手作りのお菓子と雑貨
パン以外にも、手作りの焼き菓子もあります。こちらも有機ナッツやきなこなどカラダにいいものを使っており、ビスコッティやクラッカーなど種類も豊富です。
また、手作りの雑貨もたくさんあり、食べ物以外にも色々と作れちゃうことに驚きです。ちなみに売り物ではないですが、店内にある椅子も手作りだとか。時々、カフェも開き、薬膳カレーもだしているそうなのでそちらも食べてみたいです。
独特の世界観が漂うお店の雰囲気
造園屋さんに完全おまかせで作ってもらったというお店は独特の世界観が漂う空間になっています。建物は3棟あり、1つがパンを販売している店舗。もう1つがパンを作るための厨房、そしてもう1つがアロマテラピーの施術をするお部屋です。
なんと、プチボア・ルポ咲楽はパン屋さんでありながら、アロマテラピーも受けることができるお店なのです。こちらは完全事前予約制で、店主が施術をするため、アロマの予約が入った時は、パン屋さんはお休みらしいので、ご注意ください。また、こちらではアロマテラピーの学校も行っており、アロマの資格を取ることもできるそうです。
まとめ
パンを食べることができ、お菓子や雑貨も買え、アロマテラピーも受けられる。そして、カレーまで味わえ、お店の外観もおもわず写真を撮りたくなっちゃうほど素敵。いろんな楽しみ方ができるプチボア・ルポ咲楽にぜひ皆さんも行ってみてください。
店舗情報
プチボア・ルポ咲楽
この記事は、2017年11月1日の記事です。
プチボア・ルポ咲楽は、閉店しました。
営業時間：11:00～19:00
店休日：日曜日
住所：佐賀県佐賀市八戸2-8-39
電話：0952-37-8757
Facebook：https://www.facebook.com/Petit-Bois-REPOS-302721389835613/
イベント情報
「やっぱり大スキ!!『パンまつり』in佐賀」
EDITORS SAGA編集部 原田光
