佐賀でハンバーガーを食べたい時、みなさんはどこのお店を思い浮かべますか？実は佐賀県では美味しいハンバーガーをいただけるお店が多く、専門店からランチ限定のバーガー、パン屋など数多くのお店で食することができます。
そんな中、佐賀に新たなハンバーガー屋がオープンしたとの噂を聞きつけ、足を運んでみました！
山の中の動くハンバーガー店『マグネットバーガー』
ハンバーガーをいただきに佐賀県富士町の古湯までやってきました。この日の出店場所は以前EDITORS SAGAでも紹介したカフェorioriの駐車場。
お店の前に行くと大きな黒いキッチンカーが止まっています。
お店の方に声をかけると店主の田中さんが元気に迎えてくれました。
ハンバーガーは、
- 極上バーガー
- マグネットバーガー
- からあげバーガー
の3種類。迷う方は店前に置かれたボードを参考にしてみてくださいね。
ハンバーガーは全てフライドポテトとドリンク（コーラ or カルピス or 烏龍茶）をセットにすることができます。
バイカーにも人気の『極上バーガー』
店主おすすめは、極上バーガーとのこと。早速作っていただきます。
キッチンカーからはジューっというお肉を焼く音やフライドポテトを揚げる良い香りがしてきます。
軒先には、マグネットバーガーオリジナルのステッカーや Tシャツの販売もされています。オリジナルのハンバーガーのキャラクターが可愛い！
山の中を走るバイカーの方がハンバーガーを食べに訪れることも多く、バイクにステッカーを貼る方もいるそうです。
ハンバーガーを待っている間や飲食はorioriの店内でも可能とのこと。キッチンカーで食事を購入した際に悩む、飲食スペースを提供してくださるとは嬉しいですね。
orioriに出店した際はキッチンカー裏にもテーブルや椅子をセッティングされており、こちらも利用可能です。
ハンバーガーが出来上がったので熱々のうちにいただきます。
かなりボリュームのあるサイズ感！中にはパティやトマト、レタス、チーズ、玉ねぎが挟まれています。
大きな口を開けて一口。ソースの甘い味を味わいつつ、お肉のガツンとした旨みを感じます。お野菜はみずみずしく、玉ねぎは炒められているので甘さもあります！
インパクトのある味ながらも、丁寧に作られていることがわかるバランスでした。
オーストラリアでの思い出の味を佐賀で提供したい！
店主の田中さんは弱冠25歳。日頃からバイクに乗ることが好きで、海外に住んでいた頃もバイカーをしていたそう。その時出会ったハンバーガー店が気に入り、佐賀に戻った際に自らもハンバーガーのお店をオープンさせたいと思い、現在のキッチンカーに至ったとのこと。
出店場所も様々で、日によって異なった場所に出店しています。しかもその出店場所は山の中が多く、自然を感じながら本格的なハンバーガーをいただくことができるのも嬉しいですね。今後はさらに佐賀県内の色々な場所に出店先を広げていくそうです。
最後に......
店名の"マグネットバーガー"には、お店とお客さんやお客さん同士を繋げるマグネットのような存在になってほしいとの想いが込められているそう。取材中も地元のお客さんやバイカーたちの笑顔が多く見られました！
佐賀の山の中で出会えるキッチンカー『マグネットバーガー』を訪れたいという方も多いのではないでしょうか？詳しい出店日と場所は公式のInstagramにて発信されているのでぜひチェックして足を運んでみてくださいね。
| 店舗名 | マグネットバーガー |
|---|---|
| 時間 |
11:00〜15:00 |
| 出店日 | 火・水・日曜日 |
| 公式サイト | https://www.magnet-burger.com/home |
| 公式SNS | Instagram @magnet_burger_saga |
関連記事
【oriori】ヴィンテージ雑貨に囲まれて楽しむ、ゆったりとしたティータイム
EDITORS SAGA編集部 中島
