何度も足を運びたくなる、そんな魅力的なお菓子屋さんが唐津にあります。黄色いコンテナハウスが目を引く「patisserie Nn（エヌン）」は、体にやさしい素材にこだわったスイーツが人気のお店です。
美味しいスイーツを求めて、いざお店へ！
黄色いコンテナが目印の「patisserie Nn」
唐津市鏡の国道202号線沿いにある「patisserie Nn」
ヒヨコのマークがついた淡い黄色が目印のこのお店は2023年にOPENしたお菓子屋さんです。お店はコンテナハウスで、小さな空間ながら、製造から販売まで一貫して行われています。
無添加・無着色・無香料！身体に優しいスイーツ
お店には「無添加・無着色・無香料」を極力意識した身体に優しいお菓子たちが並びます。
ショーケースのお菓子は常に同じではなく、季節やオーナーのひらめきで変化しており、行くたびに楽しく選べます。
すもものショートケーキ
ショートケーキはグルテンフリー。
上に乗るフルーツは季節によって変わるそうで、6月に訪れた今回はすもも！5月頃にはメロンが主役になるなど、旬の果物を贅沢に使っています。
訪れるたびに違ったケーキに出会えるので、リピーターも多く、"今日は何があるかな？"というワクワク感があります。
人気のシュークリーム
シュークリーム皮の上がしまらないほど、クリームがたっぷり。それなのに、食べ心地は軽やかでもっと食べたくなる魅惑の一品。
プラリネショコラケーキは手土産にも人気
ナッツがふんだんにケーキの上にあり、食べ応えバッチリ。しっとり濃厚なケーキとザクザクしたナッツがくせになります。
日持ちもするので、手土産にされたり、ご自宅用で少しずつ楽しまれている方も多いそうです。
焼き菓子で味わう"小さな贅沢"
ケーキと一緒につい手に取りたくなるのが、数日間日持ちする焼き菓子。私は行った当日にはケーキを楽しんで、翌日は焼き菓子を楽しみました。
しょっぱい系が気になって、「黒こしょうとチーズのクッキー」を購入。
黒コショウの辛みがピリッときてチーズの塩味でお酒が好きな方は、ビールやワインと一緒に食べるのもよさそう。
我が家では甘党ではないパートナーにも大好評で、気づけばすべてなくなっていました。
ドリンクもあります
patisserie Nnは、ちょっと立ち寄ってドリンクだけ購入するのもOK。暑い夏にはレモンスカッシュやアイスコーヒーが喉を潤してくれます。
個人的にはこちらのアムーズ式で入れてくださるコーヒーはクリアで飲みやすいと感じました。コーヒーを飲むと胃が痛くなる、トイレが近くなるなど、コーヒーが苦手な方でも一度試してほしいオススメドリンクです。
最後に
店舗名「patisserie Nn」の「N」はオーナーのイニシャルから。子どもから大人まで老若男女に愛されるお店にしたいという想いが込められています。取材に訪れた際も、よく来るという方がケーキを購入されていました。着実に唐津に根をはっていっている「patisserie Nn」。
オーナーは大阪、東京、海外でパティシエとしての経験を積み、自分の「小さな小さなお菓子屋さん」の夢を叶えるべく地元唐津に戻ってこられています。将来的にはイートインスペースの拡大も計画されており、ゆったりとスイーツを楽しめる場所として進化していく予定です。お店の成長に今後も目が離せません。
ホールケーキは予約のみで対応されています。また、母の日、バレンタインなどのイベントではネットでギフトの購入もできます。プレゼントで利用されたい方はご相談ください。
新作ケーキの情報や営業日の変更などはInstagramで発信されています。訪問前にぜひチェックしてみてください。
| 店舗名 | patisserie Nn |
|---|---|
| 住所 | 佐賀県唐津市鏡3485-4 |
| 営業時間 | 11:00～18:00 |
| 定休日 | 火曜日＋不定休 |
| 駐車場 | お店前に3〜4台 |
| 公式サイト | https://natelier.base.shop/ |
| 公式SNS | Instagram：@natelier.sk |
| 地図 |
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