道沿いにあった「やきいも」の旗と手作り感あふれるメニュー。
思わず気になって足を運んだのが、唐津駅から車で約2分の場所にある「タネ屋珈琲店」です。
焼き芋だけでなく、さつまいもを使った魅力的なメニューがたっぷり。さっそくご紹介します。
カフェ「タネ屋珈琲店」
お店は住宅街にたたずむ白い一軒家。道沿いに旗が掲げられているため、すぐに見つけることができます。
グリーンの屋根と白いフェンス、木製のドア、ポーチに咲くカラフルな花々。思わず「ここがカフェ？」と二度見してしまうほど、かわいらしい外観です。
外の看板には「春夏冬二升五合」が掲げられています。これは「商い（秋がない）ますます（枡が2つ）繁盛（五合は一升の半分）」を意味する縁起の良い言葉。
読み方を知ると、思わずニヤッとしてしまいますね。
店内に入ると、まず目に飛び込んできたのは中央に置かれた大きなテーブル。6名がゆったり囲める大きさです。
大きな壁にはプロジェクターで映像も映し出せるそうで、映画鑑賞会や会議、勉強会で利用される方もいるそうです。
小上がりのスペースもあり、扉も閉められるため、お子様連れや小グループの方に重宝されているようです。
光が良く入る窓際席のほか、天気が良い日には外のデッキも利用できます。
外のデッキのそばには、軒が深く張り出したスペースがあります。
理由を聞いてみると、店長の石橋さんがバイク好きということもあり、バイクで来店されるお客さんも多いそうで、バイクを停めるスペースとして活用されているそうです。
さつまいもを使ったメニューが充実
メニューにはさつまいもを使用したスイーツなどが豊富に揃っています。今回はその中から、店長おすすめの「イモパフェ」と「アンバター焼き芋」をいただきました。
イモパフェ 800円
見た目はなかなかボリューミー。下からポン菓子、アイス、コーヒーゼリー、芋ぜんざい、かぼちゃのタネ、芋スティックに嬉野の抹茶とさつまいもづくしの盛りだくさんなパフェです。正直、ここまでさつまいも一色のパフェは初めてです。
まず印象的だったのは、パフェの中に入った芋ぜんざい。中には芋団子が入っていて、もちっとした食感がアクセントになっています。やさしい甘さで、ほっと一息つける味わいです。
層ごとに異なる食感や甘さが楽しめるのも、このパフェの魅力。一口ごとに新しい発見があり、「さつまいもってこんなにいろんな表情があるんだ」と驚かされる一品でした。
食べると見た目以上の満足感があります。通常サイズで大満足でしたが、さらにたっぷり楽しみたい方にはジョッキサイズの「ビッグイモパフェ」も用意されているそうです。
アンバター焼き芋 600円
ほくほくの焼き芋の上に、あんことバターがたっぷり。口に入れた瞬間、あんこの甘さとバターのコクがさつまいもにとろけ合って、シンプルなのに何とも贅沢な一品です。
あんことバターの割合を考えながら、自分なりの"ベストバランス"を探して食べ進めるのも、この一品ならではの楽しさでした。
タネ屋ブレンド 500円
おいものやさしい甘さには、やはり珈琲がよく合います。豆は石橋さんがブレンドしているそうです。
スイーツの甘さを、コーヒーの苦味がすっきりと引き締めてくれるので、スイーツを最後まで飽きずに楽しめます。
店長石橋さんに聞く！タネ屋珈琲店ができた話
石橋さんが「タネ屋珈琲店」をオープンしたのは2021年。退職後、長年温めてきた「いつかお店をしたい」という夢をついに実現されました。
公務員時代の石橋さんのお仕事は農業普及員。長年にわたり農業に携わってきた経験を活かし、「農業について語れる場をつくりたい」という想いから喫茶店というかたちを選んだそうです。
店内には農業に関する本や雑誌が数多く置かれ、植物も随所に飾られています。石橋さんが農業に詳しいと知って家庭菜園の相談に来られる方もおり、そういった方向けの勉強会も開催されています。
お店で使う食材も、地元唐津を中心にできるだけ県内産のものを使い、地産地消を大切にされています。店内には農業でつながる仲間が育てた野菜も販売されており、それを目当てに訪れる方もいるほどです。
最後に
農業一筋40年の経験と、人が集まる喫茶店という場所が一つになった、タネ屋珈琲店。
石橋さんの「農業を語れる場をつくりたい」という想いが、空間のすみずみまで行き届いています。お話を聞きながら過ごしていると、おいしいさつまいもを作ってくださる農家の方々へ、自然と感謝の気持ちが湧いてくるような時間でした。
モーニングではドリンクに焼き芋がついてくるそうなので、次はそれを目当てに訪れようと思います。ぜひみなさんも足を運んでみてくださいね。
| 店舗名 | タネ屋珈琲店 |
|---|---|
| 住所 | 佐賀県唐津市熊原町3124-1 |
| 営業時間 | 火〜土 10:00〜19:00 |
| 定休日 | 月・日 |
| 駐車場 | 7台 |
| 公式SNS | 公式Instagram：＠taneyacoffee |
| 地図 |
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