こんにちは、さがおいしいです！
誕生日や記念日、そんな特別な日には、いつもと違う雰囲気の中でちょっと贅沢な食事を楽しみたいと思いませんか？
今回はそんな特別な日にぴったりの小城市にあるお花に囲まれた素敵なフレンチレストランをご紹介します！
シックで洗練された外観
2023年9月にオープンした「FLOWER & FRENCH 888～HACHIMITSU（フラワー＆フレンチ ハチミツ）」。
建物の1階がお花屋さんと花カフェ、2階にフレンチレストランがあります。
お店の正面には美しい植物がたくさん並べられており、訪れる人々を歓迎しているような雰囲気です。
記念日にぴったりのディナーコース
大切な人を喜ばせる特別なサービスも充実。
ブーケのサプライズプレゼントや記念日プレートも相談可能です。要望に合わせて作りたてのブーケをレストランで用意できるのも、1階にお花屋さんがある「FLOWER & FRENCH 888～HACHIMITSU」ならでは。
ランチコースは2,200円〜、ディナーコースは4,180円〜、さらにお子様セットも1,320円で提供されています。
特別な日のおすすめコース（税込5,500円）
今回は注文した、お肉もお魚も楽しめる5,500円のコース内容をたっぷりとお伝えします！
ずわい蟹 カリフラワー 和出汁 / 生タコの山椒マリネ
ずわい蟹とカリフラワーを和出汁で仕上げた一品。
カリフラワーは程よい食感で、出汁の旨味がしっかり。蟹の甘さが引き立ち、優しい味わいが楽しめます。一方、生タコは山椒が効いており、ピリッとしたスパイス感がアクセント。弾力のある食感がたまりません。
和牛タタキ 茸のコンソメ仕立て
和牛を軽く炙ったタタキに、香り豊かなきのこのコンソメを合わせた一皿。
肉のジューシーさときのこの濃厚な風味が絶妙で、口いっぱいに旨味が広がります。特別な日にぴったりの一品です。
魚介のパイ包みココット
サクサクのパイを割ると、魚介のエキスが溢れ出す贅沢なココット。
中には貝やエビ、イカがたっぷり。バターの香りと魚介の旨味が一体となり、温かみのある一皿です。
イトヨリのムニエル 焦がしバターソース
外はカリッと、中はふんわりと焼き上げたイトヨリのムニエル。
焦がしバターの香ばしさが魚の淡白な旨味を引き立てます。ズッキーニやパプリカが添えられており、さっぱりとした後味も楽しめます。
雪質熟成鴨胸肉のローストオレンジソース
特別な技術で熟成された鴨胸肉を、外はパリッと、中はしっとりとロースト。
オレンジソースの甘酸っぱさが、鴨肉の濃厚な味と見事に調和します。オレンジの香りが爽やかで、最後まで飽きることなく楽しめる一皿です。
ティラミス 食後のドリンク
手作りのティラミスは、ほどよいビターさとマスカルポーネチーズのクリーミーさが特徴。
甘すぎないので、食後でも軽く食べられます。コーヒーか紅茶を選んで、食事の締めにぴったりです。
お花に囲まれた癒しの空間
お花屋さんの1階から2階へ階段を上がると、そこにはお花や植物に囲まれた癒しの空間が広がります。
店内にはテーブル席、カウンター席、個室があり、座る場所によって違った景色が楽しめます。天井にはドライフラワーが吊るされており、各テーブルには季節の花が生けられています。心がふっと軽くなる、そんな特別な時間を過ごすことができます。
さいごに...
1階のお花屋さん
帰りには、1階のお花屋さんで可愛らしい花束と花瓶を購入し、自宅のリビングに飾りました。
家に帰っても、あの特別な時間を思い出しては、幸せな気分になれます。お花のある生活が心を豊かにしてくれるのを改めて感じました。
大切な人と一緒に「FLOWER＆FRENCH 888～HACHIMITSU」で心温まるお食事とお花や植物に癒されるひとときをぜひお楽しみください。
| 店舗名 | FLOWER＆FRENCH 888～HACHIMITSU |
|---|---|
| 住所 | 佐賀県小城市三日月町長神田2335-9 |
| 駐車場 | 有り |
| 営業時間 |
【French】ランチ 11:00〜14:00(LO) / ディナー18:00〜21:00(LO) |
| 定休日 | 火曜日 |
| 電話番号 |
1F 0952-97-6822 |
| 公式サイト | https://888mitsu.jp/ |
| 公式SNS | Instagram : @flower_and_french_888 |
| 地図 |
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