白石町にソフトクリーム専門店の「スターフィッシュ」がオープンしたのをご存じですか?
住宅地の中にある小さなお店で、ロックバンドが大好きなご夫婦が営業しています。
ここは夫と私にとってお気に入りのお店!
他店にはないソフトクリームの味わいが、とにかく絶品なのです。
ご夫婦の「大好き」が詰まったソフトクリーム専門店
住宅地の中にあるテイクアウト専門のお店ですが、ベンチにこしかけて食べてもOKです。
お店ではELLEGARDENの曲が流れていてテンション上がります。
ご夫婦が特に好きなロックバンドはELLEGARDEN。お店のあちこちに、ファンであることが分かる要素がちりばめられています。ちなみに、私自身もELLEGARDENのファンで、高校生の時はベストアルバムを毎日聴いていました......。
奥様「8年ほど前にカフェで働いていたことがあるのですが、それがとても楽しかったんです。いつか自分のお店を持ちたいという気持ちがあり、やっと実現に至りました。ELLEGARDENファンのお客さんもよくいらっしゃるので、なんだかとても嬉しいです」
Super novaやチーズケーキ・ファクトリーなど、ファンなら思わずニヤリとしてしまう商品名も!
知る人ぞ知るマシン「カルピジャーニ」
お店で使用しているソフトクリームマシンは、佐賀でも珍しいイタリア製の"カルピジャーニ"という機械。ふんわりなめらかな食感と、まるで卵が入っているかのように濃厚なコクが特徴的。衝撃の味との出会いでした。
奥様「味が濃厚になっているのは、空気の含有量による影響です。氷の粒もしっかり潰されるので、よりなめらかな状態に仕上がっています」
言葉では表せないのがもどかしくなる美味しさでした。密度が高いためずっしりとしており、想像していた以上に食べ応えがあるのも嬉しい!
見た目も可愛い!名前がユニークすぎるソフトクリーム
種類豊富なメニューの中から、私がおすすめしたい3品を紹介します!
まずご紹介するのは、贅沢な6巻きのソフトクリームが食べられる"Super nova"!カップの底にはサクサクのグラノーラが入っています。
濃密なソフトクリームがたっぷり。ここのソフトクリームは本当に美味しくて、いくらでも食べられる気がしてしまいます。トッピングのクッキーは、鹿島市にあるスイーツ店"momofuu"で作られています。見た目も食感もステキです。
"プリンCream"は土日限定のメニュー。
ドライブインヤカタのプリンが使われています。絶品ソフトクリームとプリンが味わえる、一度で二度美味しいスイーツ!プリンは卵の味がしっかり感じられて、カラメルソースの苦みと甘みのバランスも素晴らしかったです。
爽やかな見た目の"B・BLUE"は、ラムネにソフトクリームがトッピングされています。
シュワシュワの炭酸は友桝飲料のものを使用しているのですが、泡が微細でキリッとした口当たり。
そしてメニュー名を見てピンときた方はご名答!名前はBOØWYの曲名から取っています。
最後に
スターフィッシュは、ロックバンドファンであるご夫婦の個性と遊び心が感じられる小さなソフトクリーム屋さん。ソフトクリームマシンだけではなく、トッピングのクッキー、プリン、炭酸まで、ひとつずつ厳選されています。
暑い夏はもちろん、寒い冬も食べたくなる。一度食べたら絶対に忘れられないこの味を、ぜひ一度堪能してみてください。
| 店舗名 | スターフィッシュ |
|---|---|
| 住所 | 佐賀県杵島郡白石町福田1457-13 |
| 営業時間 | 13:00~17:00(日曜日12:00~17:00) |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 公式SNS | Instagram:@starfish.softcream |
| 地図 |
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