EDITOR'S コラム佐賀市グルメ、ライフスタイル

【TSUITACHI COFFEE ＆ TEA】TSUITACHIブレンドを伝統製法の羊羹と共に。プレゼント企画も！

編集部

2021.07.14

フードペアリングという言葉を最近よく耳にしますが、皆さんはコーヒーには何を合わせますか？

コーヒーにも浅煎りや深煎りなど焙煎によって味わいも異なり、味や香りによって様々なペアリングがあります。スッキリとした浅煎りにはプレーンなもの、飲みごたえのある深煎りには濃厚なものや甘みが強いものなどなど。

コーヒーショップオリジナルのブレンドコーヒーにはそのお店のオススメのフードがあったり......。

それぞれのコーヒー豆の特徴や焙煎方法をもとにそのコーヒーと相性の良い食べ物を楽しむ。そんなコーヒータイムを送るのも素敵ですね。

そんなコーヒーとのフードペアリングが楽しめるセットを『TSUITACHI COFFEE ＆ TEA』が"全国送料無料"で販売開始されました。

新しさ×伝統製法＝『TSUITACHI COFFEE』×『橘屋八頭司』

『TSUITACHI COFFEE』のオリジナルコーヒーは、フードペアリングとして、佐賀の銘菓『小城羊羹』に合うようにと、その道58年のベテラン焙煎士と共に、何度も何杯も試飲し話し合って作られた『TSUITACHI COFFEE』だけの味。

コクのあるコーヒーで爽やかな酸味の中にも程よい甘味があり、飲みやすい印象です。

佐賀銘菓の『小城羊羹』にも様々な種類がありますが、ここでの羊羹は『橘屋八頭司羊羹本舗』のもの。

創業百余年の長い間伝統を守り続けた老舗『橘屋』の『昔そのまま切り羊羹』の特徴は、表面はザクザク、中身はしっとりとしていること。この特徴は佐賀の羊羹ならではなのだそう。上品な甘さと風味豊かな味が昔から人気の商品です。

「佐賀の銘菓を若い世代の方々に手に取ってほしい、発信したい」という『TSUITACHI COFFEE』のコンセプトのもと、なかなか収まらないコロナ禍を過ごす中で、帰省できず家族や友人に会えていない、外出を控えているなど心が窮屈に感じている人に向け「毎日のくらしに美味しいコーヒーとスイーツで心と身体もほっこりできるのでは？」と考えられました。

そして、県内外の方々に『TSUITACHI COFFEE』のオリジナルブレンドコーヒーと『小城羊羹』のペアリングを楽しんでもらえるよう、気軽に購入できるよう「送料無料」に踏み切ったのだそう。

「羊羹」のためのオリジナルブレンド珈琲豆と羊羹のSET

【内容】
オリジナルブレンド珈琲豆 (コーヒー豆 or 粉)：100g×2
『橘屋八頭司羊羹』の『昔そのまま切羊羹』：10個入(あずき/抹茶/白)

【金額】
￥2,860（税込）※送料無料

【購入はこちらから】

「羊羹」のためのオリジナルブレンドDRIPBAGと羊羹のSET

【内容】
オリジナルブレンドDRIPBAG：8個
『橘屋八頭司羊羹』の『昔そのまま切羊羹』：10個入(あずき/抹茶/白)

【金額】
￥2,860（税込）※送料無料

【ご購入はこちらから】

『TSUITACHI COFFEE』×『EDITORS SAGA』プレゼント企画！

今回、『TSUITACHI COFFEE』と『EDITORS SAGA』のコラボ企画として、5名様限定で「羊羹のためのオリジナルブレンドDRIPBAGと羊羹のSET」をお試しサイズでプレゼント！

Instagramにて、下記の①か②の方法で投稿してください！

【プレゼント応募方法】

①「コーヒーに合うスイーツ」の写真に「＃tsuitachicoffee」と「＃editorssaga」を付けて投稿。

②「TSUITACHI COFFEE ＆ TEA」の公式Instagramが投稿する「コーヒーと羊羹」の投稿のスクリーンショットと共に「＃tsuitachicoffee」と「＃editorssaga」を付けて投稿。

当選された方にはEDITORS SAGA公式Instagramよりダイレクトメッセージをお送りします。

【応募締切】2021年8月8日（日）まで　※記事掲載以降の投稿に限ります。

奮ってご応募ください！

まとめ

今回販売を開始された2つのセットは「オンラインショップ限定」での販売。

佐賀ならではの銘菓と、銘菓と相性ぴったりのコーヒーをおうち時間のお供に。大切な人へプレゼントして、大切な人とリモートコーヒータイムに佐賀の味を添えても素敵かもしれませんね！

店舗情報

店舗名	TSUITACHI COFFEE ＆ TEA
住所	〒840-0813 佐賀県佐賀市唐人2丁目4-2 1F
公式サイト	https://tsuitachi-coffee-and-tea.com/
オンラインショップ	https://tsuitachi-coffee.stores.jp/
Instagram	https://www.instagram.com/tsuitachicoffee/
Facebook	https://www.facebook.com/Tsuitachi-Coffee-Tea
詳細情報	【営業時間】月・火・水・金：12：00～20：45 土・日・祝：10：30～18：00 【定休日】木曜
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