甘いものを食べると上がるものはなにか。えっ?血糖値って?
いや、気分でしょ!
江戸時代、砂糖が運ばれた長崎街道の中心にあった佐賀県。街道沿いでは華やかな菓子文化が花開き、伝統の味は現代に受け継がれています。
古くから伝わる佐賀の銘菓をはじめ、プリンやケーキ、チョコレートやパフェまで......職人たちがつくりだす佐賀の甘味は、気分をあげてくれるに間違いない!
ってことで、今までEDITORS SAGAで取り上げた、厳選スイーツをまとめました。
佐賀市
シェ・ヤマモト
月刊誌のブルータスで秋元康さんがおすすめしたという東一大吟醸バターサンド。
【関連記事】
【シェ・ヤマモト】東一大吟醸入り「ちょっと大人な酒蔵スイーツ」
営業時間:9:00~19:00
定休日:月曜(祝日の場合火曜日)
住所:佐賀県佐賀市川副町南里345-1
電話番号:0952-45-8070
HP:https://chezyamamoto.jp/
CAFE木と本
健康を考えるヘルシーなフレンチトースト。スイーツの甘味料は天然のオリゴ糖を含む「てんさい糖」を使用。
【関連記事】
【CAFE木と本】自習室のようなカフェ
営業時間:平日8:30~21:00 土日祝日8:30~19:00
店休日:毎週木曜日と第2水曜日
住所:〒840-0813 佐賀県佐賀市 唐人1-2-18-1F
電話:0952-37-8803
ホームページ→http://kitohon.com/
Facebook→https://www.facebook.com/kitohon/
Twitter→https://twitter.com/CAFE_KITOHON
Instagram→https://www.instagram.com/cafe_kitohon/
GRAN(オーガニックグラノーラ専門店 グラン)
食べて美味しい!オーガニックで健康にもいいグラノーラかけアイス。
【関連記事】
【GRAN】自家製オーガニックグラノーラ専門店|健康志向のあなたにおすすめ!朝食グラノーラ
営業時間:11:00~19:00(時期により変更有り)
店休日:不定休
住所:佐賀市呉服元町5-17
電話番号:0952-23-5459
HP:http://saga-gran.com/
Facebook:https://www.facebook.com/saga.gran.73
Instagram:https://www.instagram.com/gran_saga/?hl=ja
ワーズワースの庭
ワーズワースの庭で育てているブルーベリーを使った手作りジャムつきのスコーン。
【関連記事】
【まるで英国?本当は秘密にしたい場所】「ワーズワースの庭」で素敵なティータイムを
住所:佐賀市三瀬村杠170
営業時間:土・日・祝日 10:00~17:00 ※8月は現在夏季休業中です。9月は1日からオープン予定
土日祝以外も夏季休業や冬季休業(冬は積雪がすごいので12月~3月くらいまで)の場合もあるので、
facebookで確認して行くのが◎
電話番号:0952-56-2380
村岡総本舗 佐賀総本店
佐賀の銘菓「羊羹」×「チョコレート」!!!
【関連記事】
羊羹の老舗が作ったおしゃれチョコレート
営業時間:8:00~20:00
店休日:不定休
住所:佐賀市高木瀬町東高木(致遠館高校前)
電話:0952-31-2106
ホームページ: https://muraoka-sohonpo.co.jp/
白玉饅頭 元祖吉野屋
佐賀の銘菓「白玉饅頭」の変わり種!味変を楽しんでみて!
【関連記事】
【白玉饅頭 元祖吉野屋】振って楽しい和スイーツ
営業時間:8:00~17:00
店休日:第2・第4水曜日・元旦
住所:佐賀県佐賀市大和町梅野173
電話:0952-62-0235
FAX:0952-62-0084
ホームページ:http://yoshinoya-net.com/
Facebook:https://www.facebook.com/gansoyoshinoya/
御菓子舗 亀屋
パイの上にエクレアが乗っているという大胆な発想のスイーツ!カスタードクリームと生クリームのダブルクリームがたまりません。
【関連記事】
【御菓子舗 亀屋】アレンジ自在!ゆりの根を使った佐賀銘菓
営業時間:9:00~19:00
店休日:不定休
住所:佐賀県佐賀市富士町大字古湯795
電話:0952-58-2345
パティスリーブレゾア(Blesois)
ケーキ屋さんだが、佐賀では珍しいいろんな種類のボンボンショコラを買うことができるお店。「大仏ボンボンショコラ」は味も形も神の域!!
【関連記事】
【パティスリーブレゾア(Blesois)】なんだかありがたくなるチョコレート
営業時間:10:00~19:30
店休日:火曜日
住所: 佐賀市開成町5-4-11 小部ビル 1F
電話:0952-97-9493
ホームページ: http://blog.goo.ne.jp/soutannmama
マルヤスりんご園
りんごが丸ごと入ったアップルパイ!さすが!りんご園!
【関連記事】
【マルヤスりんご園】見た目でびっくりなアップルパイ!
営業時間:9:00~17:00
店休日:営業期間内は無休
住所:佐賀県佐賀市三瀬村藤原2407
電話:0952-56-2540
ホームページ→http://www2.saganet.ne.jp/ringoyas/
京風茶房おちょぼ
まさに!和と洋のコラボレーション!!!創業39年!歴史ある佐賀の甘味処「おちょぼ」の激うまパフェ。
【関連記事】
【京風茶房おちょぼ】醤油タレと生クリームがミラクルマッチした「だんごパフェ」
営業時間:11:00~21:00(20:00オーダーストップ)
店休日:毎月第3・第4木曜日
住所:佐賀市白山2丁目8-2
電話番号:0952-26-9677
村岡屋本店
銘菓佐賀錦で有名な村岡屋さんが作っているたっぷりの小豆が入ったミルク風味のおまんじゅう。ワインとも合う~。
【関連記事】
【佐賀まんじゅう特集】地元エディターおすすめの饅頭あつめました!| 前編
住所:〒840-0816 佐賀市駅南本町3-18
営業時間:菓子販売 9:00~19:00
電話番号:0952-22-4141
FAX:0952-26-7240
定休日:なし
駐車場:10台
WEB:http://www.muraokaya.co.jp/azukinokakurenbo
アンナの贈り物
まるで本物⁉と疑ってしまう、イチゴのケーキ「フラゴラ」。ちゃんとイチゴの甘酸っぱさも再現されている!
【関連記事】
【アンナの贈り物】素敵な夏の贈り物をしませんか?
住所:佐賀県佐賀市高木瀬町長瀬935-2
TEL:0952-32-1245
定休日:毎週月曜日(祝日は営業いたします※翌日店休)
営業時間:9:30~20:00
HP:http://annanookurimono.hishaku.com/
Facebook:https://www.facebook.com/%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%83%8A%E3%81%AE%E8%B4%88%E3%82%8A%E7%89%A9-489257101123604/
Twitter:https://twitter.com/patisserie_anna
Instagram:https://www.instagram.com/patisserie_anna/?utm_source=ig_embed
石原まんじゅう
老舗まんじゅう店の「栗まんじゅう」。ふわモチっとした生地と栗×白あんのほどよい甘さが相性抜群!
【関連記事】
【佐賀まんじゅう特集】地元エディターおすすめの饅頭あつめました!| 前編
住所:〒840-0861 佐賀県佐賀市嘉瀬町大字中原1979-7
電話:0952-29-3882
「きのや菓子舗」
モチモチとした生麩に、さらっとした上品なこしあんがぎっしり!笹の香りもいい感じ。
【関連記事】
【佐賀まんじゅう特集】地元エディターおすすめの饅頭あつめました!| 後編
住所:〒849-0906 佐賀県佐賀市金立町大字金立1032-4
電話番号:0952-98-2022
営業時間:09:00~18:00
定休日:水曜
「高橋餅本舗 福屋」
フランス産の濃厚なクリームチーズを、クルミ入りのクッキー生地で包んで焼き上げた洋風焼菓子。大きさも味も完全に最高!
【関連記事】
【佐賀まんじゅう特集】地元エディターおすすめの饅頭あつめました!| 後編
住所:〒840-0862 佐賀県佐賀市嘉瀬町大字扇町2430
電話番号:0952-23-8071
販売期間:秋~春季(チーズ饅頭)
営業時間:8:00~18:00
WEB:http://www.takahashimochi.co.jp/
小城市
SWEETS LABO Tem. de Suc.(スイーツラボ テムデサック)
野菜スイーツを作っているお店。秋の時期に毎年限定で販売している美味しすぎる「ナスのタルト」。季節の野菜を使ったケーキだけでなく、卵・乳製品不使用のタルトやアイシングデコレーションケーキなどオリジナルで色々作ってくれるのが最高です。
【関連記事】
【SWEETS LABO Tem. de Suc.(スイーツラボ テムデサック)】佐賀県変わり種スイーツ巡り#6
【Tem. de Suc.(テムデサック)】美味しくてびっくりなオリジナルケーキが注文できるケーキ屋さん
営業時間:11:00~18:00
店休日:毎週火曜日(不定休あり)
住所:佐賀県小城市小城町松尾4509-9
電話:0952-72-7277
ホームページ→http://www.temdesuc.com/index.html
Facebookページ→https://www.facebook.com/temdesuc/
鯉焼き しらたき
さすが小城!あんこではなく羊羹が入っているタイ焼き。あっ!違った!鯉焼き!!!
【関連記事】
【鯉焼き しらたき】 佐賀県変わり種スイーツ巡り #2
営業時間:11:00~18:00
定休日:不定休
住所:佐賀県小城市小城町松尾2282-2
電話:0952-72-2140
多久市
岸川まんじゅう森上商店
多久市北多久町の岸川地区に古くから伝わる酒まんじゅう。実は、シンプルなあん入りのほか、よもぎ入りなど10種類以上も種類があった!
【関連記事】
【佐賀まんじゅう特集】地元エディターおすすめの饅頭あつめました!| 後編
住所:〒846-0003 佐賀県多久市北多久町大字多久原岸川4529−1
電話番号:0952-74-3848
営業時間: 午前8時~午後6時
定休日: 毎週月曜日
神埼市
神埼やぐら寿司
なんとも秀逸なネーミングセンス!真由美、陽子、よしえ......人妻ごとに味が違ってしかも美味しい。
【関連記事】
【人妻プリン】頑張る女性を応援!神埼やぐら寿司
住所:佐賀県神埼市神埼町鶴926-1
営業時間:11:00~20:00
店休日:火曜日
電話:0952-52-2249
ホームページ:http://www.shokokai.or.jp/41/4121010099/index.htm
まんえい堂 神埼宿場茶屋店
恵比寿万十(梅)(苺)!美味しい!しかも、60円って!安っす!!
【関連記事】
【まんえい堂の和菓子たちのはずが・・・】 佐賀県変わり種スイーツ巡り#3
営業時間:9:00~17:30
店休日:第2、第4火曜日
住所:佐賀県神埼市神埼町神埼611
電話:0952-53-3040
鳥栖市
アンジェココ|SWEETS VILLAG ANGE COCO
鳥栖では一番といっていいほど有名菓子店なのでは?その中の定番だが、安定した美味しさを提供してくれるのがこれ。
【関連記事】
【アンジェココ】特別な時間を過ごせるスイーツの村|鳥栖
住所: 〒841-0056 佐賀県鳥栖市蔵上4丁目121
電話: 0942-81-1638
営業時間: 9:30~20:00
定休日:毎週月曜日(祝祭日の場合は営業)
ホームページ:http://angecoco.net/
杏都
アンジェココのケーキと和菓子のコラボレーションスイーツがたまらん!!
【関連記事】
【お菓子村 杏都(あんと)】鳥栖の人気スイーツ店アンジェココが仕掛ける和菓子専門店
住所:〒841-0071 佐賀県鳥栖市原古賀519
電話:0942-85-7780
定休日:月曜日、第三火曜日
営業時間:10:00~18:00
吉野ヶ里町
チナツ洋菓子店
季節に合わせフルーツを変えて提供されるプリンアラモード!これが女心をくすぐられる間違いないスイーツ!
【関連記事】
【チナツ洋菓子店】お土産・ご褒美スイーツに!大人可愛い吉野ヶ里の洋菓子店
住所:神埼郡吉野ケ里町吉田2220-35
営業時間:平日 10:00~20:00 / 日祝 10:00~19:00
定休日:月曜
電話番号:0952-97-6656
HP:http://milleete0722.wixsite.com/chinatsuyougashitenn
三田川饅頭中島屋本舗
全国菓子大博覧会で名誉金賞を受賞した佐賀銘菓。卵黄と蜂蜜を贅沢に使った皮とぎっしり詰まった白あんが◎
【関連記事】
【佐賀まんじゅう特集】地元エディターおすすめの饅頭あつめました!| 前編
住所:〒842-0031 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町吉田76-5
電話:0952-52-2354
営業時間:9:00~18:30(日曜営業)
店休日:月曜日
基山町
和洋菓子あびによん
焼き上げたカステラにそれぞれの酒蔵の日本酒を染み込ませた逸品。こどもはダメ!な大人だけの楽しみスイーツ。
【関連記事】
【和洋菓子あびによん】佐賀県変わり種スイーツ巡り#4
営業時間:10:00~19:30
店休日:不定休
住所:佐賀県三養基郡基山町宮浦186-9
電話:0942-92-3465
Facebookページ→https://www.facebook.com/avignon.kiyama/
みやき町
クルール・ド・銀月
地元で生産されているパッションフルーツを使った生チョコ!!パッションフルーツのサッパリとした酸味がきて、その後にチョコの甘みがやってくる。これまでにない味覚で生チョコの概念を覆してくれます。
【関連記事】
みやき町産パッションフルーツが爽やかな生チョコ
営業時間: 10:00~19:00
定休日:第1・第3水曜日
住所:佐賀県三養基郡みやき町西島1413-2
電話: 0942-96-2251
ホームページ:http://gingetsu.jp/index.php
お菓子のじろう
佐賀らしい「むつごろうの目玉饅頭」。可愛らしいフォルムは、食べるのが可愛そうになるくらい......ミルク風味の白あんが絶妙です。
【関連記事】
【佐賀まんじゅう特集】地元エディターおすすめの饅頭あつめました!| 前編
【お菓子のじろう】受験生を応援する最強脳みそどら焼!
営業時間:9:00~19:00
店休日:不定休
住所:佐賀県三養基郡みやき町原古賀538-1
電話:0942-94-4558
ホームページ:http://okashinojiro.com/
Facebook:https://www.facebook.com/okashinojiro/
Instagram:https://www.instagram.com/okashinojiro/
大富牧場 フライングカウ
材料はたったの3つ!美味しさの引き算をした安全・安心なプリン。酪農家だからできる技に乾杯!
【関連記事】
【大富牧場フライングカウ】酪農家が本気で作った味が変わるプリン
住所:佐賀県三養基郡みやき町簑原43−3
電話: 090-4812-1215
Facebook:https://www.facebook.com/ootomi/
通信販売購入ページ:https://flyingcow.raku-uru.jp/
https://fril.jp/shop/flyingcow
武雄市
beee+マルシェアンドカフェ
旬のフルーツを使ったパフェ!美味しいのは言わなくても伝わるはず!
【関連記事】
【武雄】ビープラスマルシェアンドカフェで体の中からキレイになろう!
住所:〒843-0233 武雄市東川登町大字永野6704-3
営業時間:10:30 - 21:00 (ランチは 11:00-14:00)
定休日:月曜・火曜 (祝日はオープン)
電話番号:0954-33-8025
HP:https://www.beeeplus-marche-cafe.com/
嬉野市
Spica-patisserie(嬉野市)
佐賀県産の食材をふんだんに使ったケーキがたまらん!
【関連記事】
【Spica(スピカ)】嬉野には想いあふれるハートフルなパティスリーがあった!
営業時間:9:30~19:30
店休日:毎週水曜日
住所:佐賀県嬉野市嬉野町下宿甲 1460-3
電話番号:0954-43-5001
Facebook:https://www.facebook.com/Spica.patisserie/
Instagram:https://www.instagram.com/spica.patisserie/?hl=ja
伊万里市
「伊万里菓舗うちだ」
フルーツカービングのスペシャリストがつくるケーキ!見た目も味も美味しい!!
【関連記事】
【佐賀まんじゅう特集】地元エディターおすすめの饅頭あつめました!| 前編
【伊万里菓舗うちだ】こどもがよろこぶアレがある。伊万里。
住所:佐賀県伊万里市蓮池町74−14
電話:0955-23-3577
営業時間:10:00~19:00
定休日:第1・第3日曜日
駐車場:あり
※デコレーションケーキのご予約は3日前まで
WEB:http://imari-kaho-uchida.business.site/
Facebook:https://www.facebook.com/uchida.cake.imari/
伊万里菓子舗 城月堂
全菓博栄誉大賞受賞のまんじゅう。もっちりと弾力のある黒糖の生地が特徴で餡との相性も抜群!
【関連記事】
【佐賀まんじゅう特集】地元エディターおすすめの饅頭あつめました!| 前編
住所:〒848-0041 佐賀県伊万里市新天町475-12
電話:0955-22-5813
営業時間:9:00~19:00
駐車場:あり
WEB:http://jyogetsudo.com/
Facebook:https://www.facebook.com/伊万里菓子舗-城月堂-180322928765401/
エトワール・ホリエ
伊万里焼に見立てた貫入文様の饅頭は、味わい深く、ほっくりした餡がクセになる味。
【関連記事】
【佐賀まんじゅう特集】地元エディターおすすめの饅頭あつめました!| 前編
住所:〒848-0071 佐賀県伊万里市伊万里町甲585番地
電話:0955-23-1515
営業時間:9:00~19:00
WEB:https://www.etoile-horie.com/
厳木町
楽養の里
お寺のカフェが出すスイーツはどれも優しいお味。山に囲まれているので空気も美味しい~。
【関連記事】
【楽養の里】新スタイルで現代人を救う?お寺テーマパーク|厳木
住所:〒849-3123 佐賀県唐津市厳木町岩屋530−4
電話: 0955-51-5151
駐車場:有
HP:http://rakuyonosato.com/
アクセス情報はこちらから
http://rakuyonosato.com/?menu_item=menu_item-457
唐津
パティスリーホリ
バレンタインの時期のみ販売されるミルクチョコプリン!滑らかなくちどけがたまりません。看板商品「ホリロール」もすすめ。
【関連記事】
バレンタインデーにおすすめの変わり種チョコレート2019
営業時間:10:00~19:00(日曜日は18:00営業終了)
店休日:毎週水曜日、第二第四火曜日
住所:佐賀県唐津市和多田用尺1-2
電話番号:0955-75-0604
ホームページ:http://www.kyushu-cake.com/saga/hori/index.html
鏡山のカフェ はせがわ
普通のソフトクリームとは食感がちょっぴり違う、しゃりっとしたソフトクリーム。生乳のミルキーなアイスが濃厚で、メープル味のコーンがおいしい!!鏡山展望台でこれを食べるのもまた一興。季節にあわせた限定味マフィンもおすすめ。
【関連記事】
【鏡山のカフェはせがわ】子ども連れでもゆったりくつろげる!唐津のおしゃれカフェ
営業時間:11:30~16:00(変更有り)
定休日:不定休(雨の日はお休み、SNSにて情報発信しています。)
住所:唐津市鏡6052-1
電話番号:0955-77-1811
Instagram:https://www.instagram.com/cafe.hasegawa/?hl=ja
Facebook:https://www.facebook.com/cafe.hasegawa/
たまご色のケーキ屋さん
「優黄卵」をつかったロールケーキはもちろんだけれど、5種類の自家製フルーツソースがかかった「ゆめかき氷」が悶絶級!
【関連記事】
【たまご色のケーキ屋さん】ケーキ屋さんがつくる5色の「ゆめかき氷」
営業時間:10:30~18:00
店休日:毎週月・火曜日
住所:唐津市浜玉町浜崎2269
電話番号:0955-56-6802
HP:http://www.minori-karatsu.com/tamagoiro/
Facebook:https://www.facebook.com/%E3%81%9F%E3%81%BE%E3%81%94%E8%89%B2%E3%81%AE%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%E5%B1%8B%E3%81%95%E3%82%93-488449357972891/
Instagram:https://www.instagram.com/explore/locations/929813049/
伊藤けえらん
2016年日本ギフト大賞の都道府県賞を受賞した本物そっくりの見た目の「いかようかん」。呼子と浜崎の甘夏を使用した今までにないフルーティーな味が美味しい!
【関連記事】
【伊藤けえらん】本物そっくり!食べてビックリ!いかようかん
営業時間:9:00~20:30
定休日:年中無休
住所:佐賀県唐津市浜玉町浜崎943(本家) 佐賀県唐津市鏡4734-40(新家)
電話番号:0955-56-6901(本家) 0955-77-3066(新家)
HP:http://ito-keeran.com/
Facebook:
https://www.facebook.com/%E4%BC%8A%E8%97%A4%E3%81%91%E3%81%88%E3%82%89%E3%82%93-%E8%97%A4%E6%A8%B9%E5%BA%B5-321415908029564/
「御菓子処 黄金堂」
秀吉にあやかったお菓子。中は、ひょうたんの形をしていて、白あんを生地で包んで焼き上げた美味しい焼き饅頭。
【関連記事】
【佐賀まんじゅう特集】地元エディターおすすめの饅頭あつめました!| 後編
住所:〒847-0102 佐賀県唐津市八幡町753-34
電話番号:0955-72-5614
定休日:定休9のつく日
「花月堂菓子舗」
1つ60円という手軽さで、あんこがぎっしりのやぶれ饅頭。何個もいける!
【関連記事】
【佐賀まんじゅう特集】地元エディターおすすめの饅頭あつめました!| 後編
住所:〒847-0824 佐賀県唐津市神田2131
電話番号:0955-72-6079
定休日:不定休
大原松露饅頭 和多田店
焼きたての松露まんじゅうは唐津だけ!タイミングを見計らって行ってみて!
【関連記事】
【佐賀まんじゅう特集】地元エディターおすすめの饅頭あつめました!| 後編
住所:〒847-0085 佐賀県唐津市和多田本村4-51
電話番号:0955-73-3185
HP:http://oohara.co.jp/
定休日:1月1日のみ
EDITORS SAGA 編集部 中村美由希